为进一步推进全域创建“食品药品安全区”工作，保障师生饮食安全及身体健康，让学校安心、家长放心、学生舒心，泾源县市场监督管理局近日开展校园食品安全隐患排查专项整治行动。此次行动共检查学校（托幼机构）食堂66个，现场快检餐饮具表面洁净度150次，发现食品安全隐患210处，当场责令整改56处，下发责令整改通知书2份，书面整改36家。
专项整治重点检查学校食堂经营许可证是否过期、是否存在超范围经营，学校食堂采购的食品相关台账、索证索票是否相符，学校食堂消毒设备、食品留样制度执行情况等；开展餐具表面洁净度检查，利用《餐饮具表面洁净度速测卡》，对各学校的碗、小菜碟、盘子、筷子、刀具、砧板等餐饮具表面洁净度进行了现场快速检测，进一步加强秋季学校（托幼机构）食堂食品安全监管，全面开展学校食堂餐饮质量提升行动，严防食品安全事故发生。（记者 王 青）
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