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新春走基层 | 青铜峡市:四方乡邻赶叶盛大集
2022-01-06 10:06:42   
2022-01-06 10:06:42    来源:宁夏日报客户端


 

  1月4日一大早,青铜峡市叶盛镇联丰村村民马晓梅把连夜赶制的100公斤豆腐和豆制品,装上农运车,赶在8时前拉到叶盛镇农贸市场的摊位上,把豆腐、炸豆腐、豆腐皮整整齐齐码好后,迎来了集市的第一波客人。“现在农贸市场全部硬化了,有了固定的摊位,每逢一、四、七集市,生意是平日的3倍。”马晓梅说。

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  记者早上9时进入叶盛集市,沿主路的一侧,已经摆满了炒栗子、串串、干果等摊位,叫卖声此起彼伏,吸引着来来往往的行人。而在另一侧的蔬菜售卖区,刚刚运来的新鲜韭菜、西红柿、辣椒、平菇等蔬菜摆起了长蛇阵。活禽交易区内,鸡、鸭、鹅、鸽子等则摆满了道路两侧,在一番讨价还价声中,一笔笔交易应声成交。

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  “已经在这里赶了二十多年的集了,主要卖核桃、干果和炒货,就靠这个小买卖,家里的吃喝用度、孩子上学的费用全有了。”干果摊主梁宗领说,虽然网购对生意冲击很大,但是更多的农村消费者还是喜欢在集市上购物,因为可以货比三家,讨价还价。

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  对于饲养一两千只芦花鸡的养殖户孙玉梅来说,虽然平日里主要靠微信圈联系买家,一单生意动辄几十只或者上百只,但是每逢叶盛集市,她都要一大早赶来。“每天的交易额也就二三十只,当然碰到过年前夕,有时交易额也可以破百只。”她说,喜欢与乡亲们在讨价还价当中度过繁忙的一天。

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  在倒铝锅的摊位前,有10多位乡邻拿着铝制品材料排队等候着。对于手艺人孙运中来说,今天又是繁忙的一天,估计有五六百元的收益。“我在西夏区兴泾镇有自己的门店,而且一个月有27天要跑李俊镇、叶盛镇、兴泾镇三个农村集市,已经是这里的常客。”孙运中说,现在很多摊主都是常年跑集的常客,就为多挣几个辛苦钱。

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  而在叶盛集市不起眼的一角,柴建军的修鞋摊上还摆着修锁的工具,他已经坚持20多年出摊,雷打不动。靠着两门手艺,他供出来了两个大学生。如今毕业于河南工业大学的大女儿在福建工作,二女儿在天津师范大学读大四。“咱农村人在家闲不住,如今家里的10余亩地全部土地流转了,女儿们也出去了,就靠这门手艺挣点活钱补贴家用!”他说。

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  经过用力挤压后,一根根饸饹面条掉入汤锅里,两三分钟捞起,再舀一勺羊肉臊子,放上几片香菜,一碗碗陕北地道的饸饹面就上桌了,很多逛累了的食客开始大口朵颐起来。每逢集市客流量增加,也带火了定边人雷志水的饸饹面生意。“只在前年涨了一元,每碗分量足,管够管饱!”雷志水说,一天能卖出二三百碗,这样的生意维持了20多年了,靠的是实惠和价格公道。

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  “我们对叶盛农贸市场进行硬化提升改造,目前固定和不固定经营户有250多户,主要经营百货、水果、蔬菜、活禽、小吃等,高峰期一天有四五千人来此赶集。”叶盛镇农贸市场负责人朱国柱说,每年市场销售收入近两千万元,带动四五百人就业,方便了周边群众采购,搞活了一方经济。(宁夏日报记者 蒲利宏 文/图/视频

【编辑】:闫文丽
【责任编辑】:闫文丽
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