“农贸市场全部硬化，而且有了固定摊位，生意越来越红火了。”1月4日9时，青铜峡市叶盛镇农贸市场，出售自制的豆腐等豆制品的联丰村村民马晓梅说。

　　市场主路一侧的炒货、小吃及干果区，排满了炒栗子、炸串串、卖干果等摊位，叫卖声此起彼伏。另一侧的蔬菜售卖区，韭菜、西红柿、辣椒、平菇等摊位一个接一个。活禽交易区内，鸡、鸭、鹅、鸽子等种类丰富。

　　“我已经在这里赶了20多年的集了，主要卖干果和炒货，靠这个小买卖，家里吃喝用度、孩子上学的费用全有了。”干果摊主梁宗领说，虽然网购对生意冲击很大，但许多农村消费者还是喜欢在集市上购物，因为可以货比三家，讨价还价。

　　养殖户孙玉梅平日主要靠微信圈联系买家，每单能出售几十只或者上百只鸡。每逢叶盛集日，她都要一大早赶来。“每天能卖二三十只鸡，临近过年，有时数量也会突破100只。”她说，喜欢与乡亲们在讨价还价中度过一天。

　　在集市不起眼的一角，柴建军的修鞋摊上还摆着修锁的工具，他已经坚持20多年出摊。靠着这两门手艺，他供养出了2名大学生。如今，毕业于河南工业大学的大女儿在福建工作，二女儿在天津师范大学读大四。柴建军说:“咱农村人在家闲不住，土地全部流转了，就靠手艺挣点活钱补贴家用。”

　　从热锅里捞出饸饹面，浇上羊肉臊子，再放上香菜，一碗碗地道的饸饹面就上桌了。集市的客流量，也带火了雷志水的饸饹面生意。“前年起每碗涨了1元，分量足，管够管饱。”雷志水说，一个集日能卖出二三百碗，已经干了20多年，靠的是实惠和价格公道。

　　“对叶盛农贸市场进行硬化提升改造后，固定和不固定摊位有250多个，主要经营百货、水果、蔬菜、活禽、小吃等，高峰期一天有四五千人来赶集。”叶盛镇农贸市场负责人朱国柱说，市场年销售额近2000万元，带动了四五百人就业，方便了周边群众生活。(记者 蒲利宏)