6月21日，吴忠十大金牌厨师、
金牌面点师大赛
在吴忠万达广场举行
来自各县（市、区）的20多位大厨同台竞技
将各地特色文化元素融入菜品当中
以风格不一的菜色作品
角逐“金牌厨师”称号
比赛现场
参赛选手们将一样样食材
玩出了新花样
从切菜到蒸、煮、炒、炸、摆盘装饰
将每一道菜品的特色
都展现得淋漓尽致
本次活动是2022中国面食博览会暨
第二届吴忠早茶美食文化节的重要内容
也是落实稳经济促消费工作的具体举措
大赛旨在大力弘扬吴忠特色饮食文化
通过比赛培养人才、发现人才
打响“吴忠厨师”品牌
为餐饮产业高质量提供人才支撑
进一步推动美食产业高质量发展
记者：冯荣 张丽坤
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