自古番茄和大虾就是一对好CP，番茄的酸甜配上大虾的鲜香，一出场肯定是饭扫光。番茄大虾非常适合做给你宠爱的人吃，你的宝贝，你的爸爸妈妈，你的朋友们，他们都值得你的疼爱。
食材：虾500g、盐适量、料酒30g、番茄酱30g、生抽10g、老抽5g、白砂糖适量、姜片10g、小葱适量、食用油适量
步骤：
1.虾开背后取出虾线备用。姜切成姜片，小葱切成葱末备用。
2.将开好背的虾放入碗中，放入适量盐，倒入料酒，搅拌均匀后腌制10分钟备用。
3.准备一口炒锅，热锅放油放入姜片。待姜片煎出香味后，放入大虾，翻炒至大虾变色。
4.锅中放入料酒、生抽、老抽、白砂糖和适量盐，翻炒均匀后盖上盖子小火焖2分钟。
5.开盖后放入番茄酱，翻炒均匀后撒上适量葱花，即可出锅。（岳靓）
宁公网安备 64010402000050号
