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“轻食”简餐进列车
特色便当让旅客吃得美味又健康
2016-07-30 06:34:00   来源:新消息报

  今后,口味比较清淡和喜欢纤体饮食的旅客朋友有口福了。7月29日,记者从银川客运段的列车餐品创新推介会上得知,经过不断更新、改良,由该段担当的21对旅客列车的餐车上,将开始供应高、中、低档15个品类的“轻食”“简餐”和低糖、低脂、低盐、高纤维的特色便当。

  特色便当种类有香菇鸡腿饭、鱼排饭、卤鸡丁饭和水果、蔬菜沙拉等。其中,香菇鸡腿饭的食材为新鲜鸡腿,搭配香菇、鸡蛋和小油菜等,售价20元;鱼排饭和卤鸡丁饭均售价15元。

  “为迎合现代都市‘轻食’‘简餐’的需求,我们还推出了12元一份的水果沙拉和蔬菜沙拉,还有以豆腐、西兰花和鸡蛋为食材的10元经济便当。”银川客运段相关负责人告诉记者,“未来我们会进一步深入市场做好调研,根据旅客的意见建议,对现有的列车特色便当进行改良,让乘车旅客吃到营养、健康、安全、放心的特色便当。”(记者 赵锐)

【编辑】:杨兆莲
【责任编辑】:姜美
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