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宁夏冬游之“火”还需添柴
2021-01-08 07:24:18   
2021-01-08 07:24:18    来源:宁夏日报

  刚过去的元旦假期,宁夏各滑雪场游人络绎不绝。特别是固原市组织娅豪等雪场联合推出以“冬季旅游不打烊、遇见六盘遇见晴”为主题的系列冰雪文化旅游活动,吸引了大量游客前往固原市旅游。

  以冰雪文化为主的旅游活动,犹如冬天里的一把火,正带“火”宁夏的冬季旅游。

  “冷”资源应该热起来

  在部分游客印象中,宁夏的冬季天寒地冻,没有了绿水青山,不适合冬游。

  这个“差评”,主要问题出在宁夏对景区推介不够。

  其实,冰天雪地为宁夏自然景区增色不少。

  从北向南说吧。

  沙湖,融江南水乡之灵秀与塞北大漠之雄浑为一体。数九寒天,冰封大湖,大鱼在晶莹剔透的冰层下逍遥,暖水湾冰缝间,寒鸭聚集。大铁船破冰而行,船外冰天雪地,船上火锅蒸腾。

  冬季,黄河波光粼粼地流过沙坡头,滑沙、骑骆驼、沙海冲浪车依旧可以进行。遇封河季,滑索过黄河,可领略“大河上下顿失滔滔”“长河落日圆”的壮美。

  六盘山景区的冬是一幅水墨画,洁白的雪在黝黑的林间倾泻,暖阳下的村庄炊烟袅袅。

  而游赏宁夏人文景区,一点儿不受寒冬限制。贺兰山“太阳神”岩画怒目向寒冬,那是贺兰山的远古纹身,是火遍古人朋友圈的美图。冰河连拍108塔群像,把所有的过往化为序幕。镇北堡影视城依旧上演着古今中外大戏,接纳着天南海北的游客。红军长征纪念馆的革命激情,可以消融一路风尘寒气。

  宁夏的美食,冬季品尝更有味。盐池滩羊正肥美、吴忠的羊杂碎热气腾腾、中宁枸杞清炖土鸡、隆德暖锅、彭阳八大碗等等,不光是舌尖上的享受,更关乎乡愁与年味。

  变“半年闲”为“全年游”

  元旦,来自甘肃省平凉市游客宁有堂在六盘山娅豪滑雪场滑了一天雪,意犹未尽地说:“要是能泡个温泉就更美了!去年腊月,我们在贺兰山滑雪后,就在山下泡了半天温泉,那真叫舒坦啊!”

  游客的这个需求得到了泾源县文化旅游广电局局长马晓勇的回应:“泾源县境内有很好的地热资源,离滑雪场不到10公里的黄花乡就有一处自溢温泉,硫等矿物质达到商业开发要求。明年,计划招商在滑雪场建设六盘山温泉,满足游客对冰雪游的高品质要求。”

  近年来,宁夏响应党中央“冰天雪地也是金山银山”“三亿人民上冰雪”的号召,全力开发“冰雪游”“民俗游”“滋补游”等冬季旅游项目,努力变“半年闲”为“全年游”。

  今年,宁夏以“冬游宁夏,享受阳光”为主题开展冬季文化旅游活动。2021年3月1日前,宁夏大部分景区充分利用银西高铁开通等传播热点推出一系列优惠政策。沙湖景区、贺兰山国家森林公园、贺兰山岩画、水洞沟、黄河外滩等景区,区外游客持本人来宁高铁票免景区首道门票。寺口子景区、青铜峡黄河楼旅游区、董府景区、黄河坛景区、银川阅海滑雪场等9家旅游景区,区外游客持本人来宁高铁票及身份证,可享旅游景区首道门票4至5折优惠。漫葡小镇还推出超值套票大礼包,部分景区还有滑雪、滑冰以及文创产品制作体验等多种形式的优惠活动。

  依托自身区位及富集旅游资源优势,各县区纷纷推出特色冬季文旅产品。

  西夏区策划了冰雪风光体验之旅、酒庄浪漫时尚之旅、温泉养生休闲之旅、户外运动健身之旅、民俗文化清心之旅5条线路,开展贺兰山漫葡小镇奇幻冰雪之旅、贺兰山岩画“穿越千年、匠心贺兰”文创产品交流、贺兰山国家森林公园“冬日赏金山银山”户外运动等互动体验性旅游特色活动63项,全力打造“冬季冰雪旅游”品牌。

  水洞沟旅游景区元旦期间开启了冰糖葫芦节系列活动。景区的大树上“长”满了红彤彤的冰糖葫芦、还有许多由冰糖葫芦做成造型各异的卡通形象、超大号的冰糖葫芦。冰糖葫芦节邀请了传统手工艺人在现场制作传统、新派以及创意冰糖葫芦,凡进入景区的游客均可免费品尝最具冬天气质的“糖雪球”,还能亲自动手制作。

  去年冬天,沙湖景区首次开通“冬季破冰”之旅。今年,该景区推出了“在船上吃的火锅”项目。景区还整合了传统的滑冰、滑雪、雪地摩托、冰上碰碰车等项目,打造出宁夏规模最大的冬季冰雪旅游园区,推出了室内室外冰雪嘉年华、冰上龙舟邀请赛、冬季垂钓大赛、家庭趣味冬运会等品牌活动。

  2020年12月27日,泾源第二届冰雪文化体育旅游节在六盘山娅豪国际滑雪度假区开幕,青少年冰雪培训活动、全区青少年锦标赛——滑雪项目比赛、重走长征路、全国越野滑雪赛等冰雪系列活动,及“泾源乡味”特色美食大赛,丰富了固原市冬季旅游内容。

  冰雪嘉年华·贺兰山岩画景区山货大集继续举办。游客享冬日暖阳、观贺兰晴雪、赏贺兰冰封,品尝山泉水炖羊肉、贺蘑炖土鸡特色汤食,感受贺兰山下的北国风光。

  贺兰山下的天沐、檀溪谷温泉,更是圆了游客赏雪、玩雪、泡温泉的冬旅之梦。

  冬季旅游还需丰富内涵

  确切地说,宁夏冬季旅游尽管精彩纷呈,但还处于起步阶段,很多短板还需补齐。

  “宁夏冬季旅游业态不够丰富,产品单一,至今还没有一个集吃、住、玩、游、购、娱为一体的度假区。”旅游达人张宗信说。

  宁夏冰雪旅游市场的需求,不单是专业滑雪客的运动竞技需求,更重要的是普通冰雪爱好者的休闲娱乐需求。“假日带娃来雪场,由于不太会滑雪,只能颤颤抖抖地溜一会。玩两三个小时,就没兴趣了。雪场再没啥好玩的,只好打道回府。”曾在宁夏某滑雪场游玩过的游客李毅说。

  当前,宁夏冬季旅游产品主要集中在滑雪滑冰运动和冰雪观光领域,度假型产品相对稀缺且分散。“贺兰山有滑雪、温泉、冰雕,六盘山有专业滑雪场,沙湖有船上火锅,水洞沟有冰糖葫芦,吴忠的早餐、盐池的羊肉、隆德的暖锅等等都很不错,但都很分散。尽管银西高铁开通了,但景区与景区的路程还比较远,如遇冰雪天气,交通不畅,很难连点成线,观冰雪美景与滑雪、美食等不能几全其美。”宁夏某旅行社负责人王瑞建议,宁夏冬季知名景区应该开发冰雪运动、赏雪活动、主题节庆以及美食、民俗、文艺、生活体验活动,推出冰雪+温泉、冰雪+美食+民俗等冰雪套餐,满足游客多层次需求。

  春节长假是冬季旅游的黄金假日,要在这个假日挖一桶金,需在“年味”上下功夫。

  有专家分析认为,冬季旅游的游客黏性不强,就是热度比较高的滑雪,一些游客只是凑凑热闹,体验了一两次就不再参与了。景区应该丰富冬季旅游的内涵,不单只是滑雪,还应该包括冰雪观光、消费、住宿等多层次的需求,提升游客二次消费的意愿。

  滑雪场不应单纯是个滑雪运动场,更应该是一个休闲度假区,打造冬季休闲度假、温泉养生、观光体验、民宿史迹等四大产品体系,营造春节气氛,提供年夜饭、原生态社火表演等旅游产品,把游客留在雪场过大年、嬉冰雪、泡温泉、品民俗,就能实现游客的二次消费。

  “我一直想到六盘山脚下的村庄里过个年。”银川城里长大的谢栋说。

  城里人的这种过年需求,是农家乐冬季盈利的一个机遇。西吉县龙王坝、隆德县新和村等一直在努力做好。

  如何增加冬季旅游人气是每一个景区经营者孜孜不懈的追求。“雪场周边的市场人群大多有猫冬的传统习惯,天寒地冻不喜欢出门。但年轻人,尤其是回家过年的大学生们喜欢户外活动。必须通过抖音、微信、快手等向他们推介,把他们吸引到冰雪运动上来。”六盘山娅豪滑雪场负责人陈世海建议,今年该滑雪场通过抖音、微信视频号、网络直播等形式进行了推介,吸引了很多周边很多年轻人节假日来滑雪,冰天雪地上的人气热腾腾的,但这还不够,宁夏应该挖掘培养“丁真”这样正能量的“网红”推介宁夏冬季旅游,在宁夏形成一批“小而美”冬季“网红”小众旅游目的地、文旅IP。(记者 王玉平)

<p>  骑着骆驼去看雪。  本报通讯员 赵志阳 摄</p>

骑着骆驼去看雪。通讯员 赵志阳 摄

<p>  冰雪旅游成为年轻人的新宠。</p><p>  本报记者 张国长 摄  </p>

冰雪旅游成为年轻人的新宠。记者 张国长 摄

  专家观点·要再做一些功课

  冬季旅游作为“全时旅游”的重要构成,是宁夏成功创建全域旅游示范区的不二法门。

  宁夏大学文化旅游学院院长王磊表示,宁夏冬季旅游市场要让冷经济热起来,需要再做一些功课。一是科学布局冰雪旅游项目。冰雪旅游虽是带动冬季旅游的主引擎,但开发时需注重对场地周边资源组合度和客源市场的科学分析。避免在产品上同质竞争,空间上遍地开花、资金上撒胡椒面。目前,部分滑雪场并不具备对外地游客的吸引力,经营困难也是必然。二是冬季旅游多元化发展。冬季旅游不仅是冰雪旅游,艺术、文物、民俗、非遗等文化元素都可以在冬季旅游中发挥重要带动作用。比如利通区的刘三朵八宝茶、国强手抓羊肉等非遗体验游,大武口区的工业文化旅游、贺兰山东麓的葡萄酒酒庄游,银川市的贺兰山岩画、博物馆、华夏河图等文物文艺文创游都可以构成冬季旅游核心吸引物。三是提质升级,实现冰雪旅游高质量发展。冰雪旅游要打组合拳,加强业态组合度。比如:漫葡温泉小镇,将滑雪、葡萄酒与温泉相结合,打造冬季度假产品。泾源滑雪场与山地度假相结合,打造高山滑雪度假区。同时,以新业态引领、增强产业穿透力。比如:中卫宿集、星星酒店已不单是住宿业态,更是一个高端游客的集散地、定制旅游的设计师,通过它们可以改变游客对沙漠冬季旅游的冰冷印象,传递有温度、有情怀的冬季沙漠旅游新理念。四是在运营上见真章、营销上下功夫。重视旅游管理专业人才,提升运营水平与服务质量。运用好“两微一抖”、小红书等新媒体,充分发挥网红经济、眼球经济的流量,做实产业,造福一方百姓。(记者 乔素华整理)  

  微评·补齐“半年闲”短板

  向外地朋友推荐宁夏的好去处,我们多会建议“夏天去固原避暑”,景美、凉爽、特色美食花样多。冬天呢?感觉那里天寒地冻、没啥好玩的。

  如果还抱着这样的老观念,那你就错了。随着六盘山娅豪滑雪场开门营业,当地举办的冰雪节、冬令营、乡村民俗等一系列活动呼之欲出,让游客大呼过瘾。冰雪这一“冷资源”也随之变成消费的“热产业”,积极拉动地方经济增长。仅以脱贫致富这一方面来说,冬季游惠及7个乡镇86个村4000余户建档立卡贫困户。滑雪场不仅带火了周边的农家乐,也解决了就业难题,高峰期用工300多人,当地100多名年轻人,成为专业滑雪从业者,每月工资超过7000元。

  旅游产业是典型的富民产业。曾有业内人士算过账:旅游业每投资1元钱,相关行业就增收4元至5元,旅游业每直接就业1人,社会就可以新增5个就业机会。所以,如果我们能把制约我区旅游发展的冬季“半年闲”这一短板补齐,让冬季游热起来、活起来,就会有一笔不可小视的经济收入。前景可期,但仍需不断探索、持续发力。盘活“冬季游”,产业提档升级、提质增效是关键。滑雪场是否专业、项目好不好玩?能不能给游客和滑雪爱好者带来优质的体验?安全防护措施及设备是否健全?周边餐饮是否卫生可口?周到的服务、完善的设施一样都必不可少,吃、住、行、游、购、娱等要素考虑周全,才会把远方的客人吸引来。(华满蹊)

  记者手记·打造核心吸引力

  宁夏冬季旅游从无到有,多点开花,看上去很美。

  但在记者采访中,业界对目前的效果并不是很满意,一个核心考量是景区人气不足。

  拿什么把游客吸引来?这是旅游界衡量一个景区的最实在标准。

  宁夏处于中国版图中间地带,不东不西,不南不北。冬季说不冷吧,比南方冷,说冷,又没有西藏、内蒙古等地冷,冷得不够明显。降雪经常有,但不如东北多,雪景也不够典型。

  但宁夏有自己的冬季旅游优势——享受阳光。冬日暖阳下,六盘山上滑雪、贺兰山下泡温泉、沙湖船上吃火锅、隆德庄里看社火听戏等都是寒冬中很美的事。

  但这些美事还没做到最美,还没充分成为宁夏冬季旅游的核心吸引力。

  除了旅游项目分散、交通不便等硬件因素外,还有一个原因就是没有集中人力、物力、财力打造冬季核心景区。先让一枝独秀,再一支支旺旺地盛开,才能春满园;撒胡椒面式的扶持,看似花满园,其实哪一支都长不大开不艳。打比方说,今年扶持做火“六盘山雪场+社火+美食+大年旅游”项目,明年扶持发展“贺兰山冰雪+温泉休闲度假区”,等等,逐年把宁夏各个知名景区打造成吸引游客冬季旅游的核心景区。

  疫情防控常态化形势,正是让宁夏人走出家门游宁夏的机遇。走亲串友是春节旅游最直接的方式,给亲友拜了年,顺带在周边滑雪、看社火、吃美食、购特产,满足了游客综合旅游需求。

  在有限的时间内满足游客多种需求,这才是宁夏冬季旅游核心吸引力,其余的都是玩概念,都是自娱自乐。

【编辑】:姚振国
【责任编辑】:姚振国
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