记者10月22日从宁夏食品药品监督管理局获悉,第三季度,全区共完成并公布监督抽检食品样品3363批次,共发现不合格样品25批次,样品总体合格率99.26%。其中,食用油、油脂及其制品和饮料不合格较多,分别检出7批次不合格产品。
针对监督抽检中发现的问题,相关部门已责成企业所在地食品药品监管部门采取措施依法查处,并督促生产经营者封存、下架和召回不合格产品,及时查找问题原因,消除隐患。(记者 白静)
抽检发现哪些具体问题?
1.食品微生物污染问题
7项次,占不合格项目数25%
主要是蜂产品、饮料中菌落总数、大肠菌群、霉菌、铜绿假单胞菌等项目检测不合格。
2.食品超范围或超限量使用食品添加剂8项次,占不合格项目数28.57%
主要是肉制品、方便食品、蔬菜制品、茶叶及相关制品、餐饮食品、食用农产品中脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、铝的残留量、亚硫酸盐等超范围或超限量使用。
3.品质指标不符合要求
5项次,占不合格项目数17.86%
主要是调味品、食用油油脂及其制品中酸价、酸值等项目检测不合格。
4.其他污染物不符合要求
3项次,占不合格项目数10.72%
主要是食用油、油脂及其制品中检出苯并芘超标。
5.食品农药残留不符合要求1项次,占不合格项目数3.57%
6.食品功效及标志性成分不符合要求4项次,占不合格项目数14.29%