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兴庆区检查餐厨垃圾守护市民餐桌安全
2022-05-25 09:04:40   
2022-05-25 09:04:40    来源:新消息报

  餐饮企业不安装餐厨垃圾油污分离设施,会造成城市下水管网堵塞,影响城市公共设施正常运行;餐厨垃圾外流,威胁的是老百姓的餐桌安全和生命财产安全,来不得半点马虎。5月24日,银川市兴庆区综合执法局联合银川市市政管理局环卫处,对辖区餐饮行业餐厨垃圾管理情况进行检查,发现部分餐馆未安装油污分离设施,门口普遍存在油污污染路面的情况。

  在天平街伊顶牛肉面馆,执法人员检查发现,该店垃圾清运台账清晰,垃圾桶摆放规范、干净,但没有安装油水分离器;店门口沿街摆放的生活垃圾桶周边卫生状况较差,有油污污染地面状况。执法人员现场要求店主尽快安装油污分离设施,对垃圾桶周边卫生予以清洁。天平街六盘源汉餐隆德暖锅店同样存在没有安装油水分离器,门口有油污污染的情况,执法人员均现场要求店主进行整改。

  在一家名为街角烧烤的餐馆,执法人员检查发现,该店既无与正规企业签订的垃圾清运协议,也无餐厨垃圾清运台账,店员与负责人联系后答复,协议、台账均在另一家店存放。由于该店违反了一店一协议、一店一台账原则,存在餐厨垃圾外流隐患,执法人员要求该店立即整改,并对其进行重点跟踪检查,严防餐厨垃圾外流。如果存在自行处置餐厨垃圾、未将餐厨垃圾交由取得餐厨垃圾收集、运输特许经营许可的单位和个人收运等情况,一经查实将处以3000元以上30000元以下罚款,并监督其整改到位。

  兴庆区综合执法局相关负责人表示,该局将组织各执法中队,对照全国食品安全城市创建标准,在辖区开展一场餐厨垃圾管理大检查行动,通过宣传引导、专项执法,保障市民餐桌安全和身心健康。(记者  高晓刚)

检查现场。  兴庆区综合执法局供图

检查现场。兴庆区综合执法局供图

【编辑】:姚振国
【责任编辑】:姚振国
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