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构筑食品安全监管新防线
2019-06-21 07:04:55   
2019-06-21 07:04:55    来源:宁夏日报

  民以食为天,食以安为先。食品安全常常被比喻成“舌尖上的安全”,因其关系到每个居民的健康甚至是生命安全,而备受注视,可以说是百姓最为牵挂的民生问题之一。

  近日,我区明厨亮灶建设又有新举措,5000个智慧食安二维码已经陆续出现在各大餐馆,消费者扫描该二维码就可查看该餐厅的实时视频、量化等级评定结果、企业基本信息等,并可对餐馆进行评价或直接投诉……

  扫个二维码,就可以了解这么多信息,对于长期处于信息不对等的消费者而言,是网络时代的又一利好,方便消费者和市民对食品安全进行及时监督。不得不说,对于消费者而言,不同于以往,对于不满意的餐馆只能找来老板进行一番“理论”,实际上收效甚微。现如今,通过网络监管,一方面可以让自己吃得放心,另一方面可以更好地表达自身的诉求。同时,对于餐厅而言,消费者有了表达的途径,正如给其头上戴了一个紧箍,让一些有着不法越轨心理的餐厅多了一份忌惮,也有利于营造安全、放心、可信赖的市场环境。

  食品安全,人人都是消费者,人人都是监督者,相信这一小小二维码,定能更好守卫好舌尖上的安全。(宫炜炜)

【编辑】:杨丽
【责任编辑】:秦文
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