筷子选材一般使用桦木、檀木、竹子。

 用传统的工具刨子定型。

量好长短七寸六分。

量好筷子的横截面。

成型前还要打磨五六次。

经过一系列工序，筷子成型了。

　　“起筷吃饭”，本是中国人日常基本的饮食行为。然而，在D&G的广告里，却用夸张的表演让它变了味。

　　筷子，在中国传统文化里，已经不仅仅是一种餐具，背后有着几千年的历史。11月24日，记者来到固原手工艺人王舜的工作室，记录了一双筷子的“诞生”。

　　见到王舜时，他正在做筷子，这是一位客户私人定制的檀木筷子。王舜是一名80后，大学学的专业是设计，因为爷爷是位木匠，他从小就喜欢上了木匠这活，大学毕业在设计院工作四年后辞职，成立了自己的工作室，主要从事木质家具、生活用品等定制，筷子也是工作室的产品之一。

　　王舜说：“中国人几千年前就在使用筷子，一双筷子并不仅仅是两根棍子。”王舜告诉记者，筷子从选料上非常讲究，一般家庭使用的筷子大多由桦木、竹子制作，当然也有金丝楠木、黄花梨等昂贵的木料。筷子大多一头方一头圆，象征着天圆地方，另外大多数筷子的长度是七寸六分（约25厘米），代表着人们的七情六欲。

　　一双筷子的制作，并不是一件简单的事，要经过选材、开料、烘干、定尺、磨光等工序，这其中还要进行高温或紫外线杀菌消毒。王舜说，这仅仅是制作，而我们从小学习使用筷子，则是一种启迪和传承。祭拜故人时，摆上碗筷传递的是一种思念，过年过节叫邻居来家吃饭，往往会说“多个人多双筷子”，体现的是邻里和睦……（记者 季正 文/图）