9月10日上午,星海湖宾馆二楼大厅热闹非凡,人员涌动。为了喜迎中秋节、丰富职工业余生活,大武口区总工会和行业工会专门推出了此次“月饼制作体验”活动,来自辖区的劳模和职工代表80人参加活动。
月饼是中秋佳节必不可少的美食,活动中,石嘴山市餐饮协会会长方立峰等餐饮名师现场耐心细致地讲解做月饼的过程及注意事项。参加活动的劳模、职工代表大多数是第一次亲手制作月饼,他们兴趣盎然,按照老师讲解的操作步骤捏好月饼皮的形状,裹上各式馅料,再放入模具中均匀压实倒模扣出,经过一阵忙碌,托盘上便整齐排列了一个个待烘焙的月饼。看着自己亲手制作的月饼,成就感油然而生,一些职工拿出手机与自己的作品来个亲密合影。
活动现场,大武口区总工会向劳模代表和职工代表发放了慰问品。自治区级劳模夏艳军在收到慰问品后表示,这是第一次以这样的方式收到慰问品,心情特别激动,也很感谢工会一直以来的关心和关爱,在今后的工作中,将更加严格要求自己,不忘初心,继续在自己的岗位上发光发热。
做月饼体验活动结束后,闻东尧一行来到劳模家中慰问自治区级劳模高英杰、王瑞兰等同志,随后还看望慰问了困难职工苏利、王惠萍,并详细了解她们的生活、工作状况;并亲手送上月饼、水果等慰问品,把党和政府的关爱送给劳模。 据悉,此次慰问活动,共有市级以上劳模51人、困难职工33人从中受益。(赵记兰)