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宁夏食品生产监管培训班在银川举办
2017-03-02 17:09:00   来源:宁夏新闻网

3月2日,宁夏食品生产监管培训班在银川举办。

  宁夏新闻网讯(记者 姚振国)3月2日,宁夏食品生产监管培训班在银川举办。本次培训班主要是贯彻全国食品生产监管工作会议精神和全区食品药品监督管理暨党风廉政建设会议精神,研究部署2017年全区食品生产监管工作。

  2016年,在食品生产监管工作中,宁夏推行了《食品生产许可电子许可系统》,实现了食品生产许可全过程电子化和信息化管理;对全区30家乳制品、葡萄酒等大中型、高风险和抽检不合格的食品生产企业开展年度质量安全体系检查,做到了“有部署、有过程、有结果、有落实、有效果”;专项整治食品生产加工小作坊的原料和添加剂使用“两超一非”情况,取缔规范一批食品小作坊,有力打击食品非法生产加工行为,保障了人民群众的饮食安全。

  会议指出,食品安全是重大的民生问题。2017年,各级监管部门要把高风险品种、重点问题、大型食品企业风险防控工作摆在重中之重,坚持源头严防、过程严防、风险防范入手加强重点监管,牵住风险管理的“牛鼻子”,以大企业为带动,促进中小企业做大做强,实现风险联防联控;要综合运用企业自查、日常检查、体系检查等方式,推进食品生产监督检查体系建设,重点围绕食品生产许可、日常监督检查、食品安全追溯、责任约谈、飞行检查和体系检查等环节,制定出台系列制度,为食品生产监管提供有力的制度支撑,共同推进食品生产监管工作再上新台阶。

【编辑】:姚振国
【责任编辑】:贺璐璐
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