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宁夏农科院发布贺兰山东麓酿酒葡萄着色期管理注意事项
2017-07-30 14:34:00   来源:宁夏新闻网

  宁夏新闻网讯(记者 王莹)进入7月底,贺兰山东麓的酿酒葡萄逐渐进入着色期,果肉开始软化,是关系本年度葡萄质量及安全的最后一个关键时期,近日,国家葡萄产业技术体系贺兰山东麓综合试验站、宁夏农林科学院发布了2017年贺兰山东麓酿酒葡萄着色期管理注意事项,包括病虫害防治、葡萄叶幕管理、水肥及杂草管理等内容。

  据悉,病虫害的防治关系葡萄收获产量、质量和产品安全,近期主要葡萄病虫害发生情况包括霜霉病、白粉病、灰霉病、葡萄缺节瘿螨 (毛毡病)、葡萄二斑叶蝉。目前各种病虫害都处于上升趋势,建议各葡萄产区及农户加强监测力度,结合近期天气预报,密切监测霜霉病的病害的田间病情,及时防治。清除主蔓近地面30cm以下的新梢,流出通风带;新梢留枝数量多、叶幕郁闭的葡萄园要疏除过密、细弱新梢。尽量避免3种以上农药混用,保证果实质量安全。

  着色期叶幕的管理要根据葡萄生长的立地条件、生长势、叶幕量采取相应的措施。地势平坦、生长量大、叶幕郁闭的葡萄园结合疏枝、疏着色不良果实,还要疏剪一些新梢基部、中部多余的副梢并摘去果穗以下的老叶;叶幕较稀、较薄的葡萄园应尽可能保留叶片,尤其是地势较高、富含石砾的葡萄园,成熟较快,可通过保留较多的新梢生长点延缓成熟进程,促进香气、单宁等物质的良好发育。一般至少果穗前保持新梢8-10片叶和2-3个副梢,后期主要利用副梢的光合作用。

  同时,提醒地势平坦、土层深厚、排水不畅的葡萄园要尽可能控水,清除杂草;地势高、石砾多的葡萄园容易干旱加快成熟,可适当补水并利用割除的杂草覆盖地面,减少土壤蒸发。白色品种采收后、中晚熟红色品种采收前的空挡时间,有条件的葡萄园可秋施有机肥,改善根系吸收环境,增加树体营养。

【编辑】:王莹
【责任编辑】:姜美
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