平安产险宁夏分公司积极参与现场宣传，特安排4名资深工作人员现场向广大市民发放食品安全责任险宣传手册，并一一解答市民提出的相关问题。同时对食品安全责任保险产品及各项政策进行大力宣传，倡导食品生产经营单位通过保险机制分散化解食品安全风险，引导消费者利用食品安全责任保险维护自身合法权益，努力营造有利于食品安全责任保险发展的社会舆论环境。

　　食品安全涉及百姓健康，是全社会共同关注的重大问题，近年来，保险业积极探索如何在食品安全问题上发挥应有的作用。据了解，宁夏将于下月开展食品安全责任险试点工作。

　　什么是食品安全责任险？

　　食品安全责任保险是产品责任保险的一个特殊险种。它可以通过保险的手段，对食品的生产、加工、销售、消费各个环节的食品安全问题提供风险保障。在保险合同有效期内，被保险人（比如食品生产加工工厂或食品商店）在经营场所内生产、销售食品，或者现场提供与其营业性质相符的食品时，因疏忽或过失致使消费者食物中毒或发生其他食源性疾患，或因食物中掺有异物而造成消费者人身损害或财产损失的，依法应由被保险人承担的经济赔偿责任，保险公司将根据合同约定负责赔偿。

　　食品安全责任险的保险责任具体都包括什么？

　　1.食品中潜在的有毒物质（生物（病原菌）、化学（生物毒素、农药残留、兽药残留、食品添加剂有害残留）和物理（金属残留）等）对第三方造成的人身伤害和财产损失。

　　2.食品存在产品缺陷、包装材料不合格造成的第三方人身伤害和财产损失。

　　3.食品因第三方恶意添加有霉有害物质导致人体健康收到危害而产生的损失

　　4.法律费用、精神损害费用

　　5.召回费用、危机公关费用（在附加险范围内可以赔偿）

　　哪些个人或单位可以投保食品安全责任险？

　　宁夏回族自治区内依法合规成立的食品生产加工企业、食品经营企业、餐饮服务企业均可作为食品安全责任保险的被保险人。

　　投保人既可以是被保险人，也可以是经保险公司认可的其他个人或单位。

　　（一）食品生产加工企业

　　肉类制品、食用油、白酒、葡萄酒、婴幼儿配方乳粉、液态奶、糕点、保健食品、豆制品、枸杞、饮料等生产企业。

　　（二）食品经营企业

　　学校（幼儿园）食堂、企事业单位职工食堂、集体用餐配送单位、餐饮连锁企业、大型餐饮服务单位、网络食品交易第三方平台的入网食品经营单位等。

　　（三）餐饮服务企业

　　1.中央厨房。

　　2.其他类，包括非餐馆类（快餐店、小吃店、饮品店）等。