原标题:【2018网络媒体宁夏行】灵武长枣肉厚脆甜汁液多,让网媒记者唇齿留香
中国兰州网8月16日讯 (记者 廖鑫太) “这枣子咬一口下去,肉厚、脆甜、汁液还多,怪不得是皇室贡品呢!”8月15日,在结束了盐池的采访后,第十四届全国网络媒体宁夏行采访团来到了有着“瓜果之乡”美誉的灵武市。
灵武长枣是经过多年自然筛选出来的具有地方特色的优质特色枣产品,果实长椭圆形,色艳、肉厚、脆甜适口、汁液多,平均单果重18.1克,最大单果重达40克。抗逆性强,果实营养非常丰富,不仅含有多种有机酸,还含有糖、脂肪、蛋白质及多种矿物质,尤其是鲜枣中含有丰富的维生素。
灵武长枣的种植系统作为当地特殊的农业文化,也在历史长河中被保护和传承了下来。2014年,灵武长枣种植系统被农业部列入第二批中国重要农业文化遗产名录。
近年来,灵武市高度重视长枣产业发展,加强与科技部门的合作,采取双膜覆盖、生物秸秆填埋等技术措施,使灵武长枣由过去8月成熟提前到4月成熟,每公斤设施长枣的效益是普通长枣的10倍,实现了枣农鲜枣销售收益最大化。
同时,出台了一系列扶持政策,大力推动灵武长枣产业向集约化、规模化、标准化和产业现代化发展。
目前,灵武长枣种植面积达到14.2万亩,涉及枣农8000多户3万余人。
除了销售果实外,灵武还生产了枣饮料、枣酒、枣醋等深加工产品5大系列40多个品种。并在全国多个大中城市建立了350多个配货中心和直销窗口,产品远销广东、上海、北京、天津、江苏等10余省市、50多个地区,可以说是将长枣“吃干榨尽”。
如今,灵武长枣的品牌价值已达到了4.89亿元。灵武市也被命名为“中国灵武长枣之乡”。