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固原:蔬菜从产地到餐桌直供直销降价40%
2020-06-02 22:22:35   来源:宁夏新闻网

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统一配送蔬菜

  家门口的菜降价了

  “西红柿每斤1.8元,新鲜马铃薯每斤1.8元,油菜每斤1.5元……”6月2日,固原市蔬菜直供直销店经营者金晓莲向顾客介绍当天蔬菜的零售价。

  “平时买这些菜需要15元左右。”居民虎芳从油菜、小葱、金针菇、莲藕、马铃薯等蔬菜中各挑选了一斤多,称重计费后,向金晓莲支付了8.13元。

  比平时节省了不少,虎芳觉得很划算。

  5月28日,固原市区66家蔬菜店同时启动蔬菜直供直销,固原市农副产品批发市场分别以新鲜马铃薯每斤1.1元、油菜每斤0.9元、西红柿每斤1.45元的价格向直供直销店配送。

  随后,记者走访固原市区部分早市、小区蔬菜经销店铺,发现新鲜马铃薯、本地西红柿、油菜等蔬菜的零售价每斤普遍在2元至2.5元之间。

  “没有直供直销之前,蔬菜零售价比现在高。”之前,金晓莲自购自销,新鲜马铃薯、本地西红柿、油菜等蔬菜的零售每斤在2.5元左右。

  “蔬菜直供直销后,店里的蔬菜由批发市场统一配送,采购成本、零售价都降了。”金晓莲笑着说。

  今年,固原计划在市区120个小区建立直供直销店,逐步向其他县拓展,让居民享受到低于目前市场40%的蔬菜价格。

  种植基地和市场对接不畅

  长期以来,固原蔬菜市场辐射能力弱、保供能力弱、畅销对接不畅等现象突出。

  “固原市日均消费蔬菜40万公斤60种,但当地产的蔬菜只有10多种。”固原市农副产品批发市场负责人赵东说,固原本地蔬菜供给不足、蔬菜品种单一,大多蔬菜依靠外输,导致固原蔬菜价格高于周边地区。

  “固原的蔬菜市场没有辐射到周边市县,反而被周边蔬菜市场辐射,隆德、泾源、彭阳三县的蔬菜输入依旧依赖外地市场,导致约30%的市场份额外流。”固原市商务和投资促进局负责人说。

  近年来,随着原州区大规模实施设施农业园区和冷凉蔬菜基地建设,以及彭阳辣椒、西吉西芹、隆德莲花白等蔬菜基地建成,固原市当地蔬菜供给不足的局面有所缓解。

  “从全年保障供应的角度看,固原蔬菜价格偏高、品种数量不足的问题没有从根本上得到解决。”由于基地和市场之间缺乏无缝对接机制,基地卖菜难、菜农増收难、群众消费价格高等现象依然存在。

  建起产地到餐桌直通桥梁

  “原州区设施蔬菜和露地蔬菜种植面积大幅增加,已成为原州区的支柱产业之一。但蔬菜种植的品种、规模与市场需求的吻合度存在偏差。”原州区工业信息化和商务局局长马永春说。

  对于产销不畅造成的不利影响,种植户李荣强感受颇深。

  “作为农民,我不怕下苦,就是担心种啥菜、种多少、卖给谁、如何卖等问题。有时品种选对了,市场行情好了,就能卖个好价钱,反之血本无归。”李荣强说,“种菜像押宝一样。”

  多年来,当地政府通过宏观调控,发挥市场主导作用,从菜地和餐桌两个源头入手破解“谷贱伤农”难题,保证百姓菜篮子的同时,丰富消费者餐桌,宁南区域中心市场建设暨冷凉蔬菜百店惠民直供直销项目应时而生。

  “直供直销依托固原农副产品批发市场及成熟的农副产品批发、铁路专用线运营、农副产品冷藏保鲜、电子商务及物流配送,打通蔬菜从产地到餐桌最后一公里。”赵东说,借助大数据分析,帮助菜农确定适宜的品种和规模,高于市场批发价收购,确保菜农利益、直销店利益和消费者三方利益。(宁夏日报记者 剡文鑫 文/图)

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到田间地头采购蔬菜。

【编辑】:张静
【责任编辑】:杨丽
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