西鸽酒庄庄主 张言志
习近平总书记视察宁夏时指出,“随着人们生活水平不断提高,葡萄酒产业大有前景。宁夏要把发展葡萄酒产业同加强黄河滩区治理、加强生态恢复结合起来,提高技术水平,增加文化内涵,加强宣传推介,打造自己的知名品牌,提高附加值和综合效益。”
习近平总书记的讲话是对宁夏葡萄酒产业努力的肯定,同时也对我们提出了更高的要求。宁夏贺兰山东麓产区有责任扛起中国葡萄酒新发展的大旗,为中国消费者生产更多优质的本土葡萄酒。
在我看来,宁夏可谓天时地利人和,在中国发展葡萄酒产业,无出其右。过去十年左右,自治区党委、政府从政策、人才、技术、品牌等多方面为葡萄酒产业的发展积淀了坚实的基础,我们相信宁夏产区一定会在中国甚至世界的葡萄酒版图上再进一步。
西鸽酒庄自建庄之日起,就确定了“酿一瓶宁夏风土的好葡萄酒”的目标,踏踏实实种好葡萄、酿能够代表宁夏风土的葡萄酒。面对市场,我们努力探索中国葡萄酒发展的新路子。总书记视察宁夏并作重要讲话,让我们倍感振奋,对下一步的工作更加充满信心,我们一定同宁夏所有酒庄一起努力,为宁夏葡萄酒、为中国葡萄酒奋勇向前。