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“你知道葡萄酒里的中国味道,到底是什么味儿吗?”
2020-11-24 16:30:18   
2020-11-24 16:30:18    来源:宁夏新闻网

  “你知道葡萄酒里的中国味道,到底是什么味儿吗?”近日,在重庆举办的一场新酒发布会上,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区玖禧酩庄庄主谭志勇向大家抛出了国潮风葡萄酒的梦想。

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  她说,儿时记忆中,最欢喜的时刻莫过于院子晾晒的年货、糖葫芦的甜蜜、热气腾腾的腊八粥,还有邻里间串门的烟火气息。她心里的中国葡萄酒要有家的味道、团圆的味道、中国独有的年味,带着烟火气息,能为大家传递喜庆祝福之意。

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  当天,“玖禧年”带着浓浓的中国传统文化及时尚潮流元素隆重登场。酒标上,蓝色的夜空中烟花绽放,大红灯笼高高挂,舞狮子的小孩一跃而起,一派祥和的热闹场景。

  谭志勇介绍,“玖禧年”是酒庄的建庄纪念。这是新派插画家根据中国人最熟悉的喜庆热闹生活场景创作。“80年代,当一瓶葡萄酒在过年时被摆上餐桌,全家人不知从何下手打开,父亲动用了各种工具,倒出一杯带着木塞碎屑的葡萄酒,我说真难喝,谁也没想到有一天我成为葡萄酒的推广大使。”2015年,怀着对葡萄酒文化的喜爱,谭志勇先后走访了云南、新疆、山东等中国葡萄酒产区,2017年,她带着畅予葡萄酒文化研究院团队为中国葡萄酒文化推广助力,同时成为宁夏贺兰山东麓青铜峡葡萄酒产区推广大使。2018年,她主编撰写的《中国葡萄酒江湖宝典——宁夏贺兰山东麓篇》一书正式出版,该书以宁夏20个精品酒庄庄主的创业故事为主要题材,通过真实生动地故事,淋漓尽致地诠释了贺兰山东麓的风土人情,尤其是根据故事内容原创的庄主新派插画,成为该书的画龙点睛之笔。

  “当时,这本非专业的葡萄酒故事书籍在全国公开发行,广受读者欢迎及从业内推崇,插画版的庄主形象生动且具有中国特色。这让我萌生了以插画做酒标、做彰显中国味葡萄酒的念头。”谭志勇的小心思意外的与贺兰山东麓产区酿酒师梁玉文一拍即合,于是,在2019年世界权威的国际葡萄酒赛事Decanter大赛中,一款名叫“遇悦”的葡萄酒以96分的成绩摘得金奖,进入大众视野,被抢购一空。

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  “很多人好奇玖禧酩庄,因为没听说过。”谭志勇笑说,当时酒庄还没建设完毕,第一款酒就获此大奖,让她更坚定了做中国葡萄酒的自信。就像酒标上想表达的一样,贺兰山、黄河水、葡萄藤,一幅生态画卷,因为遇见贺兰山东麓,所以像个怀揣梦想的小女孩一般喜悦。人与自然生动的完美融合,充分展示了酒庄尊重风土,尊重人与自然的和谐共生。

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  玖禧酩庄地处宁夏最北端的石嘴山市惠农区,拥有20多年树龄的葡萄园200余亩,限量年产10万支精品葡萄酒。“我们建立酒庄的初心很简单,就是希望给研究院培养专业的实践人才,给葡萄酒爱好者提供一个近距离感受葡萄酒匠心精神的家园,用心酿酒,做大家喜欢喝、喝得起的亲民好酒,真正践行落地推广中国特色的葡萄酒。此次国潮精品玖禧年上市,得到许多潮流消费者的追捧。多年葡萄酒推广经验让我坚信,文化行则产品行,品质稳则品牌稳。”谭志勇表示,中国已经迎来消费者主权的时代,葡萄酒市场也悄然发生变化,70、80、90后人群的将逐渐成为葡萄酒消费主力,形成新的消费风潮,立足优秀传统文化之根,让我们一起见证中国葡萄酒美好的未来。(宁夏新闻网记者 王莹/文

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