11月19日,在宁夏全通枸杞供应链管理股份有限公司,工作人员正在检测枸杞酒PH值。今年以来,宁夏全通枸杞公司致力于枸杞全资源综合利用,通过“吃干榨尽”全产业链,降低枸杞功能性的深加工产品生产成本,提高产业经济效益。同时,以枸杞鲜果、枸杞干果为原料,采用中医药提取技术,对脂溶性的玉米黄质等进行针对性利用,开发形成益生菌发酵型枸杞原浆、枸杞原浆发酵酒、枸杞益生菌粉、枸杞蛋白(液)粉等系列产品。全媒体记者 梁旭强 谭勋泽 摄