“调改后的超市购物环境更舒适，商品种类也更丰富，今天就是冲着胖东来的自营品来的。”11月11日，银川市民宋佳莉说。当日，银川首家“胖改店”——物美超市阅彩城店开门迎客。

　　“除了备受消费者青睐的胖东来自营产品外，我们还引进约80%的胖东来同源商品，力求在品质与品类上与胖东来对标，精准回应消费者对丰富优质商品的期待。”物美超市阅彩城店营销负责人姜美玲介绍，此次调改聚焦消费需求升级，食品、百货品类新增更多网红单品与潮流新品。

　　为提升消费体验，门店加大了熟食、小吃、烘焙等现场加工类产品的布局比重，现煎牛肉蛋堡、核桃满满面包等明星单品在开业当日便吸引大批顾客驻足品鉴。同时，卖场设置20个左右试吃点位，实时收集顾客反馈，持续优化产品口感；烘焙、熟食均采用现场制作模式，让消费者吃得放心。

　　便民服务方面，门店推出超过40项免费服务，涵盖宠物寄存、活鱼现宰净膛、“不满意就退货”等核心场景，全面覆盖顾客从进店到离店的全消费流程。

　　员工福利体系也实现升级，不仅提供荤素搭配的免费员工餐，员工休息室还配置了舒适座椅、饮水设施、独立更衣室等；员工薪资相应提升50%，晋升通道更趋畅通，以完善的保障激发员工服务热情。

　　据悉，“胖改店”是物美借鉴胖东来先进经营理念、深度结合宁夏本地消费特色打造的零售新形态。这一模式并非简单复制，而是通过优化员工待遇、升级卖场环境、提升服务体验，构建可持续发展的零售生态。

　　宁夏大学马东彦教授认为，“胖改”的核心并非形式模仿，而应回归商业本心，致力于构建与消费者之间牢固的信任桥梁。胖东来客流如织的秘诀，正在于其“真诚为本”的价值观，通过高品质高性价比的商品、以人为本的细节服务、员工与顾客双向幸福的经营逻辑，最终赢得了广泛的客户认同与深度信任。

　　据悉，物美超市还将在11月14日、21日及12月5日相继开放森林公园店、悠阅城店与贺兰中心店，逐步形成覆盖银川全域的多点布局网络，进一步激活区域商业活力。（宁夏日报报业集团全媒体记者 杨娟 焦小飞）