“春初早韭,秋末晚菘”。眼下,是韭菜最鲜嫩的季节,也是西北韭菜第一镇——灵武市郝家桥镇韭菜大面积上市的季节。在这里,近万亩设施温棚韭菜绿油油,阵阵清香随风飘散,吸引着全国各地的客商。
2月23日,在郝家桥镇上滩村俊民家庭农场里,蓝天白云下,绿油油的韭菜长势喜人,负责人马俊民正在和工人忙着采收韭菜,收割、打捆、装袋,一簇簇绿油油的韭菜里透着水灵。
马俊民种植大棚韭菜已经有10余年时间了,他家经营着47栋温室大棚。这几天正赶上韭菜大量采收,前来收购的商贩络绎不绝,“这里的设施温棚韭菜收割从每年的10月一直持续到次年的3月,因为是沙地韭菜,深受食客们钟爱,所以价钱好,销路也好。”马俊民说。
和俊民家庭农场一样忙碌的还有灵武市上滩韭菜种植专业合作社,上滩韭菜种植专业合作社负责着周边200多个农户的韭菜收购。据介绍,该合作社采用“企业+基地+农户”的模式,农户只负责种植,保证品质,不用操心韭菜的销路,更不用自己寻找工人采收,因为,这些事都由合作社负责。
据了解,上滩村目前有980户,2008年在灵武市农牧局的支持下,少数农户开始试种韭菜,到如今全村90%的农户都投身韭菜产业,截至目前,上滩村有32个合作社,交易市场4个,亩均收入可达13000元,人均收入达到18650元,韭菜已经成为上滩村村民增收致富的支柱产业。
尚品上滩农业社会化综合服务站负责人谢利民告诉记者,加上设施温棚,郝家桥镇韭菜种植规模达到2.6万亩,是西北地区最大的韭菜种植基地。
据郝家桥镇相关负责人介绍,近年来,郝家桥镇积极引入抗病性强、耐储存的优良品种,开展科学管理、采收等全方位服务,使韭菜品质在不断提高的同时,产量、市场知名度也同步攀升。下一步,郝家桥镇将依托上滩韭菜田园综合体的建设,立足本土特色产业优势,推动一二三产业融合发展,从而打造西北地区规模最大、效益最好的设施蔬菜生产基地,走出一条富有生机活力的新路子。(记者 张碧迁)