2月4日,中宁县举办第二届蒿子面品鉴活动,现场设有技艺展示、吃长面大赛等环节,让群众近距离感受非物质文化遗产的魅力。据悉,2021年,传统面食制作技艺(中宁蒿子面制作技艺)被列入第五批国家级非物质文化遗产名录。 宁夏日报报业集团全媒体见习记者 李萌 摄