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2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会新闻发布会在银川召开
2021-04-29 16:51:19   
2021-04-29 16:51:19    来源:中国食品报宁夏记者站

   4月28日,2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会新闻发布会在宁夏回族自治区人民政府新闻发布厅召开。商务部流通产业促进中心副主任安宝军,宁夏商务厅党组成员、总经济师梁万荣,宁夏博览局(贸促会)副局长(副会长)张利伟出席发布会并回答记者提问。

  2021国际肉类产业博览会暨牛羊肉产销对接大会(以下简称肉类博览会)将于7月30日-8月1日在宁夏银川国际会展中心举办。本次展会由商务部流通产业促进中心主办,宁夏回族自治区商务厅、宁夏回族自治区农业农村厅和宁夏回族自治区博览局(贸促会)承办,预计展览规模2万平方米,设置全国肉类产业综合展区、名优肉类食品展区、宁夏肉类发展展区、肉类加工技术装备展区和肉类流通技术装备展区。肉类博览会以“ 提升肉类品质,推动技术创新”为主题,旨在进一步提升肉类消费品质,搭建肉类行业产销对接的合作平台。

  安宝军介绍,肉类产业关系国计民生,与乡村振兴战略、城乡居民生活息息相关。本次展会聚焦产销对接,从供给端打造全国优质肉类产品集聚地,从需求端加大专业采购商邀请力度,设置多项专场活动,着力促进精准产销对接。为推动形成更加完善的产业体系,本次展会更加注重行业技术交流,设置专业加工与流通技术设备展区,进一步推动肉类行业产品标准化、设施智能化、产业现代化。同时,展会将通过丰富的互动环节提供现场观众体验感,引导和促进肉类品质消费。

  梁万荣表示,举办肉类博览会是更好满足人民美好生活需要的重要举措,是推动构建新发展格局的重要平台,也是宁夏产业发展的重要机遇。肉类博览会得到了宁夏回族自治区党委及人民政府的高度重视,目前各项筹备工作正在高效、有序推进。宁夏已为肉类博览会建立了坚强的组织保障,因地制宜开展展区规划,并在公共宣传方面充分发挥全媒体的重要作用,将从全方位、多纬度、多层次提升肉类博览会品牌度与认知度。张利伟表示,宁夏将充分利用现有对展览业的支持政策,科学规划引领,通过支持举办专业化展会活动,促进宁夏优势产业高质量发展。

  据悉,肉类博览会现场将举办多项专业活动,包括2021国际肉类产业发展高峰论坛、肉类新品推介暨牛羊肉产销对接会、餐饮企业家肉类食材采购研讨会、“炙醇”餐酒搭配大讲堂、“庖丁解牛”系列技能展演等,内容丰富,精彩纷呈,将极大地带动专业展区的客商邀请,并给现场观众带来不一样的感官盛宴。(张宏沛)

【编辑】:王雪玲
【责任编辑】:王雪玲
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