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宁夏试点外卖封签后再配送
保护食品在运送途中不受二次污染
2019-03-06 07:06:07   
2019-03-06 07:06:07    来源:新消息报

  你是否担心订的外卖在运送途中被打开过?是否出现过外卖在运送途中倾倒出餐盒等情况?3月5日,自治区市场监督管理厅联合美团、饿了么网络餐饮服务第三方平台和餐饮商户共同启动“食安封签进店”试点工作,要求每一份外卖都要封签后再进行配送,以防在运送途中受到二次污染。 

外卖小哥和服务员一起为王先生点的外卖贴上封签。  本报记者    白静    摄

外卖小哥和服务员一起为王先生点的外卖贴上封签。记者 白静 摄

  当日上午,家住银川市金凤区的王先生通过饿了么平台点了一份凉皮和2个肉夹馍,快递小哥接到派单后,驱车前往店家,记者一路跟随。到店后,记者看到快递小哥迅速停车前去取外卖,与以往不同的是,这位快递小哥和店内服务员一起为备好的餐盒封上一条蓝色封签。“封签粘贴好后无法打开,只有硬拉才会撕毁,这样如果中途被撕开,顾客便会一目了然。”一位平台负责人告诉记者,这样能有效保护外卖在运送途中不受二次污染。 

  据了解,当前我区网络订餐上线餐饮单位与订单量增长迅猛,上线餐饮单位1.7万家,日均订单量8.3万单。“食安封签进店”试点工作启动后,美团、饿了么平台先期将免费为我区优质餐饮商户提供食安封签,鼓励入网餐饮单位积极落实餐品配送过程食品安全防护义务,采取“一餐一封签”,送餐骑手要保证食安封签的完整性,避免被打开受到二次污染,提高配送过程食品安全意识,为消费者提供安全放心的餐饮服务。同时,鼓励消费者积极参与监督,消费者在收餐时,如发现封签有破损,有权拒收,并向平台投诉反馈,共同助力网络订餐食品安全管理社会共治,从而进一步提升我区餐饮质量安全水平。(记者 白静)

【编辑】:杨丽
【责任编辑】:李金香
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