8月4日至5日，全国马铃薯绿色高效种植与高值化加工技术培训及现场观摩大会在宁夏固原市西吉县龙王坝举办，来自全国马铃薯产业的专家学者与主产区代表，开展了绿色高效种植与高值化加工技术分享和培训。

　　在西吉县恒丰农业综合开发有限公司马铃薯脱毒繁育中心育秧台上，一株株悬浮的马铃薯秧苗青翠茂盛，根系发达、根须雪白、薯粒均匀，这是马铃薯繁育新技术——无土栽培法生产的马铃薯原原种。该公司负责人何建栋介绍，“与传统蛭石栽培相比，马铃薯原原种无土栽培技术病害少、产量高、质量优，达到20天切转繁殖一次，培育壮苗效率提高4至5倍，将组培苗污染率控制在2%以内，生产成本降低30%至40%。”

　　西吉县依托国家马铃薯产业技术体系技术力量，立足资源禀赋，坚持走种薯繁育、鲜薯外销、淀粉加工、主食开发“四薯并进”的发展路子，在“三品一标”上下功夫，推动马铃薯产业全方位升级，造就了营养丰富、清甜沙糯、色味俱佳的优质马铃薯。在产业政策支持和科技人员的努力下，西吉县建设国家区域性马铃薯良种繁育基地，建成马铃薯脱毒繁育中心4家、良种繁育基地11万亩，年生产脱毒原原种8000万粒，脱毒率达100%。

　　目前，西吉县马铃薯产业已成为当地富民增收的特色产业，走出了引育繁一体化、产加销相衔接、贸工农相结合的集群化全产业链发展新路径，初步形成了“土豆种—土豆花—土豆粉—土豆宴”全产业链发展模式，实现特色产业发展与乡村振兴有机融合。2022年，该县马铃薯产业综合产值达到18亿元，提供农村居民人均可支配收入1797元，“西吉马铃薯”品牌价值达19.71亿元。

　　李银花是西吉县红耀乡小庄村村民，2014年还是村里的建档立卡贫困户。这几年村里大力发展马铃薯产业，成立了合作社帮助农民找市场，推广优质新品种、新技术，把宁夏的优质马铃薯销售到全国各地，家家户户的收入连年翻番。近几年，李银花家一年一个样。2017年，李银花在村上的帮助下开始试种马铃薯。增收后，2018年，她家拆掉住了十几年的土坯房，盖了4间砖瓦房。2019年，她家购置了一辆自卸式翻斗车，2020年又购买了一辆十几万的小轿车。2021年，李银花的小女儿从师范学院毕业，考进银川一所幼儿园当了老师。今年，家里又热热闹闹地给李银花的儿子办了婚事。

　　“赶上好时代了，这几年的变化都得益于种植马铃薯，去年种了30亩，今年又种了70亩，希望我的日子也能像芝麻开花，节节高。”李银花笑眯眯地说。（记者  韩胜利  文/图）

马铃薯原原种根系发达、根须雪白。

马铃薯花。

今年首茬马铃薯原原种已收获。