临近端午节，粽叶也应景地出现在银川的早市。6月17日，记者在银川市兴庆区北塔巷的早市看到，有四五家摊贩在出售粽叶，每斤价格在7—10元。

　　“我们卖的粽叶是从沙湖附近采摘的，还有在贺兰四十里店附近采的。沙湖附近的粽叶因为有人专门管理，粽叶更宽一些，每斤10元。贺兰的粽叶窄一些，每斤7元。”一位摊贩告诉记者，端午节快到了，他从批发市场进了一些粽叶，因为年轻人会包粽子的少，购买的大多是中老年人。

　　“我的粽叶特别新鲜，你看叶子的根部，就是和杆相接的部分，特别鲜嫩，掐一下还有水。买回去先用盐水泡几个小时，煮的时候放一点苏打和几滴食用油，这样煮出来的粽叶韧性好，还翠绿翠绿的。”看到选购粽叶的顾客，一位卖粽叶、糯米、大枣的摊贩分享着挑选粽叶、煮粽叶的窍门。攀谈中，记者了解到，他出售的大部分粽叶产自青铜峡水库附近的湿地。粽叶既有来自湿地的水叶，也有贺兰河滩、湖滩的旱叶。水叶因为宽，购买的人更多，也有一些人喜欢买旱叶，他们觉得旱叶的味道更浓郁，包出来的粽子更香。

　　正在购买粽叶的李女士告诉记者，虽然早市也有卖粽子的，但是自己包粽子更有意义，可以根据家人的口味在粽子里放大枣、葡萄干、红豆，还可以包肉粽子，而且粽子方便储存，一次多包一些，放到冰箱里冷冻起来慢慢吃。“另一方面，中国人过节大多和吃有关，一家人围坐在一起，满屋粽香，更有过节的气氛。”（记者　裴艳　文/图）