走进平罗县姚伏镇高荣村冬枣大棚,绿意弥漫。远望,枣树一字排开,枝繁叶茂,长势喜人;近瞧,圆润的冬枣缀满枝头。
“要把小的枣梳理掉,一个枝上留三四个,就可以保证枣的品质。”说起种植高品质冬枣的“窍门”,平罗瑞祺高荣农林专业合作社负责人姜学军如数家珍。
姜学军引进冬枣树的路可不平坦。2012年,他从山东引进2万棵树苗,但因缺乏栽植技术,几乎全军覆没。痛定思痛,姜学军开始钻研冬枣习性,把专家请进棚指导。因枣树品种特性、种植技术差异大,2014年,满棚枣花香,却仍不见结枣。再一次失败并没让姜学军气馁,而是把“山东技术”学了来,因地制宜,反复钻研。
有志者,事竟成。2015年,在克服了枣树“不易成活”与“坐果难”两大难题后,冬枣终于成功“安家”平罗。如今,1.2万棵冬枣树在姜学军的精心呵护下茁壮成长,冬枣含糖量达到24%,肉质细嫩、口感甜脆,备受消费者青睐。(通讯员 司冰心 杜文云)