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盐池滩羊进入销售旺季
2022-12-29 22:00:00   
2022-12-29 22:00:00    来源:吴忠网

  12月27日,在盐池县滩羊集团生产车间,只见工人们正在分工协作,对整羊进行精细化分割,一只整羊在这里被分割成法式小切、寸排、红柳肉串等5大类150余种精细产品供消费者选购。

  盐池县是“盐池滩羊”核心产区和国家级种质资源保护区,被誉为“中国滩羊之乡”。近期,随着气温的下降和元旦、春节的脚步临近,消费者们对羊肉的需求逐步增加,盐池滩羊肉也迎来了销售旺季。

  “分割加工出来的滩羊肉产品比整羊销售价格增加得很多。目前我们精细分割销售市场主要在北上广一些大型城市,同时像长沙、南京、西安等一些新一线城市也在逐步地增大市场占有率。随着元旦、春节的临近,盐池滩羊市场需求肯定会有进一步地提升,目前我们也在尽全力保障市场供应,‘两节’期间,将是进一步增强盐池滩羊品牌影响力的良好时机。”盐池县瑞牧农产品有限责任公司副总经理牛瑞翔说道。

  与此同时,在冷链物流区,工人们正在紧张有序地搬运、装车,准备把消费者从线上平台订购的滩羊肉产品发往全国各地。今年以来,盐池滩羊肉采取“线下+线上”双向营销方式推动盐池滩羊肉外销。在销售过程中,凭借盐池滩羊品牌优势、滩羊肉品质优势和精深加工技术优势,成功入驻京东商城、天猫平台、央企消费扶贫网等电商平台,并通过自主直播、抖音快手推广等方式,逐步拓展电商销售渠道,增加线上销售量。 

  “目前我们线下销售产品与去年同期相比基本持平,但是在线上新零售、精细分割产品销售这一块,销售比例有所增长。”牛瑞翔说道。(记者  冯荣)

【编辑】:张静
【责任编辑】:马江
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