立冬后，到了一年中进补的好时节。膏方被中医认为是秋冬进补的最佳方式。这是因为，人体在寒冷的秋冬季节,新陈代谢速度减慢、胃肠道功能相对较强，有利于营养物质的吸收利用。此时，适当用膏方补养，可调解和改善人体各器官的生理功能、增强抵抗力,达到防病治病的作用。

　　不过，你是否知道怎样服用膏方才是正确的？在用膏方进补之前，最好先弄清楚以下问题。

　　膏方能养也能治

　　如今，很多人把膏方当成了滋补品，其实，除了养生保健，膏方还可以治疗多种慢性疾患。银川市中医医院治未病中心副主任医师吴晓晶介绍，临床上，膏方主要用于以下四大类人群：增强体质、益寿的人群；平时体质虚弱之人和亚健康人群，尤以中年人居多。虽无明确的疾病诊断，但时常感冒、体倦、头晕；需要长期服药治疗的慢性病患者；大病初愈、术后、创伤后康复期的人群。

　　不是人人都适合吃

　　虽然膏方适应人群广、服用方便，但并非人人都适合吃膏方。吴晓晶提醒说，进补的膏方必须由经验丰富的中医师开具处方，根据每个人的具体体质情况，辨别其阴阳气血的盛衰，结合其原有的疾病，遵循补虚益损的原则，制订与其体质病症相适宜的膏方。其中，孕妇、婴幼儿以及肝炎、结核等传染病活动期、各类疾病发作期患者，都不适合服用膏方。

　　服膏方时要忌口

　　膏方里多为滋补类中药，服用期间忌肥甘厚味和辛辣刺激的食物，烹调时少放姜、蒜、葱之类的调味品。

　　另外，服用含有人参的补气膏方时应忌食萝卜；服滋补类膏方时尽量减少喝茶，茶叶中的茶多酚有解药的作用，影响膏方功效。如遇到感冒发热、咳嗽、月经或胃口不佳时，暂停数日，等病愈后再进服。

　　辨清体质服用

　　你适合吃膏方吗？吃之前，需要先确定如下问题：你的身体是否处于“虚”的状态，而“虚”又分为阴虚、阳虚、气虚等。“想要有针对性地进补，需要经过中医的综合辨证论治，仅凭个人的主观感受来判断是否需要进补，并不科学。”

　　记者了解到，临床上，不同体质的人群，进补的药物也有不同。比如气虚体质者神疲倦怠、动则气喘，可选以人参、黄芪、白术等为主的膏方；血虚体质者面色苍白、头晕健忘，可选以阿胶、当归、白芍等为主的膏方；阴虚体质者形体消瘦、口干咽燥，可选以生地、麦冬、沙参、龟板、枸杞等为主的膏方；阳虚体质者畏寒肢冷、尿频遗尿，可选以鹿角胶、杜仲、核桃仁等为主的膏方。

　　服用时间有讲究

　　膏方怎么吃最好？吴晓晶说，服用方便是膏方的一个优点，只需每次30克左右（约一袋或一汤匙），开水溶化服用即可，也可直接含服。

　　另外，膏方的服用时间也是有讲究的。补益类膏方应该空腹服用，但脾胃功能虚弱者应在饭后服用；养心安神，助睡眠类的膏方睡前服用最好。

　　■TIPS

　　糖尿病患者能吃膏方吗？

　　“我有糖尿病6年了，想吃膏方调养睡眠，但膏方是甜的，我能吃吗？”65岁的李阿姨询问。

　　对此，吴晓晶解释，很多市民觉得膏方是甜的，就不适合糖尿病病人服用。其实，膏方中的糖是一种调味剂，传统膏方在制作时，多数会加冰糖、饴糖或蜂蜜等，能改善口感、补虚缓中。但冰糖、饴糖和蜂蜜可以用木糖醇、甜菊糖等甜味剂代替，这些甜味剂不含糖，糖尿病患者就可以吃，并不会造成血糖升高。（记者 　刘威）