冬瓜的“凉”刚好应付夏天的“暑”

　　冬瓜性味甘淡、凉，入肺、大小肠、膀胱经，有利水消痰、清热解毒、解暑消烦渴的功效。用冬瓜与其它食材搭配，煮成暖暖的冬瓜汤羹、冬瓜茶，宝宝吃完后不会感觉过寒或滋腻，口齿间还有股清淡爽利的感觉，能解解暑天的乏困，这是冬瓜生津解渴的功效在发挥作用。

　　除此之外，冬瓜最大的功效还有利湿。冬瓜利湿，主要有利的是祛除下焦的湿——大小肠、膀胱，对中焦脾土的积食湿困相对来说作用小一些。

　　如果宝宝小便的次数频繁，每次量却不多，小便常有灼痛感，导致宝宝喜欢憋尿；大便溏稀腥臭，黏厕所，或者硬结难解……这些就表明宝宝中焦湿重，已经影响到下焦了。久湿化热，早就该用冬瓜清热、利湿、泻痢了。

　　此外，虚胖的痰湿质宝宝也适合吃冬瓜，能益气除烦，让身体轻盈健美。

　　买冬瓜的时候怎么选？

　　选品种时，黑冬瓜肉厚味甘美；白冬瓜肉质软，易消化，注意不可久煮；青皮冬瓜则介乎黑白二者之间。

　　掂瓜敲瓜和挑西瓜类似，购买前用手掂一掂冬瓜，沉甸甸的则证明水分足、肉厚瓤少；敲瓜皮，感觉瓜身比较紧实的，证明瓜比较新鲜。

　　用冬瓜烹煮宝宝辅食，可以去皮挖囊，只煮冬瓜肉；如果给年龄大点的孩子煮冬瓜汤，可以保留瓜皮、瓜囊、瓜籽。瓜皮和瓜籽在中医里都是可以入药的。冬瓜皮的性味、功效和瓜肉类似，放在一起能加强食疗的效果。

　　怎么吃才好吃有疗效？

　　如果脾胃消化健康，没有特别虚寒虚弱，宝宝在添加辅食后的1个月至2个月就能吃一些冬瓜糊、冬瓜鸡蛋羹了。冬瓜毕竟凉，天冷的时候不太适合吃，夏天每周吃1次至2次就可以。1岁之前的小宝宝，要注意少吃，量也要少。

　　如果还是担心太凉，煮冬瓜时可以放进两片姜，既能升阳驱内寒，还能中和冬瓜的寒凉。还可以用冬瓜配红糖，煮冬瓜红糖茶。