很多人觉得，夏天一运动，就会出很多汗，减肥效果好，而一到冬天就发现自己悄悄变胖了。那么冬天和夏天相比，真的不利于瘦身或保持身形吗？其实也不尽然，冬季人体需要消耗更多能量来维持体温，在此基础上再通过运动和饮食，也能达到减肥效果。

　　1 冬季机体消耗的能量比夏季多

　　大家都知道，减肥要通过消耗能量来达到效果，那么人体是怎样消耗能量的呢？

　　宁医大总院营养科主任陈启众介绍，人体消耗能量主要有三种途径：首先是基础代谢，是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量，即便躺着不动，每天也会消耗掉相对固定的能量。此外，还有食物动力作用，又称“食物热效应”，是指机体由于摄取食物而引起体内能量消耗增加的现象。在这个过程中，食物进行消化、吸收、代谢转化都需要消耗能量。最后就是运动，这个不难理解，一般想要起到良好的减肥效果，主要通过运动消耗能量。

　　在这三种消耗热量的途径中，基础代谢会受到季节天气的影响。一般冬季比夏季温度低，人体需要产生比夏季更多的热量，来维持体内正常温度，因此也会消耗更多能量。

　　2 胃口好动得少是冬季发胖主因

　　既然冬季消耗的能量更多，那为什么冬天还容易发胖呢？

　　“这和很多人生活习惯有关系。”陈启众解释说，夏季天气炎热，人的口腔津液、消化液少，食欲也不太好。到了冬天则相反，人的食欲增强了，因此不知不觉就吃得多了，这样以来摄入的能量也变多。而且冬季到来，人们习惯“冬藏”，吃得多，动得少，运动消耗的能量无法抵消多余食物摄取产生的能量，就容易长胖。

　　不过，陈启众说，排除基因、疾病等因素，冬季人体基础代谢消耗的能量虽然比夏季多，但这个变化不大，对于减肥来说，单纯依靠这一点，效果并不明显，还是需要配合运动和饮食。

　　3 好的生活习惯是减重关键

　　冬季要想减肥，不能只依赖基础代谢，还是要养成良好的生活习惯。

　　陈启众说，一方面要控制饮食，另一方面就是增加运动量。

　　其中，控制饮食不一定就要挨饿节食，可以通过调整饮食结构起到减肥的效果。比如减少脂肪、碳水化合物、糖类的摄取，增加蛋白质的摄取，特别是蛋、奶、肉、鱼以及大豆等优质蛋白质。此外，为了增加饱腹感，建议多吃蔬菜，同时也可以加强营养。

　　很多外卖为了色香味，在用料上都比较“下狠手”，油、盐、酱、醋、糖各种调味料用量很足，但是食用油、糖和一些调味料本身的热量就比较高，而用它们烹饪出的重口味菜肴，又容易刺激食欲，让你胃口大开，可能让你不知不觉就摄入了过多的热量，导致发胖。

　　在运动方面，冬季运动前要适当进行热身准备活动，减少运动带来的损伤。锻炼之前可以吃点东西，避免空腹运动出现低血糖等不适。

　　TIPS

　　冬季，适合室内的运动

　　冬季天寒地冻，人们都喜欢猫在屋里，不愿出门。不如试试几个室内运动，燃烧多余的脂肪。

　　◆健身操

　　跟着教学视频边看边跳，坚持40~60分钟，效果不比跑步差。

　　◆地板运动

　　在地板上可以做卷腹、俯卧撑、平板支撑这几项锻炼腹部和臂部的运动，强度都比较大，瘦身的效果也特别好。

　　◆椅子运动

　　找一把椅子笔直坐在上面，手放在扶手上，脚平放在空中，然后将身体向上拉，渐渐地数到10再恢复坐姿，反复锻炼可以调整坐姿并训练背部肌肉。（记者 李尚）