有人也许会问,珍珠鸡还需要专门学啊。是的,据称,珍珠鸡原产地在非洲,是和狮子、长颈鹿等一起生活的,经过驯化饲养,逐渐成为肉用家禽,即便如此,它仍喜欢群居奔跑找食,不喜欢被圈养。正因为如此,珍珠鸡并不好养,得特别操心。谢志强养的小鸡苗得从广州空运过来,饲料要选用正规公司的专用饲料,小鸡才能长得壮实,一个月后才能喂玉米、麦麸皮等。最让人发愁的是小鸡易受凉,有些病控制起来比较麻烦,可能会造成大面积死亡。
谢志强在哪里养鸡呢?院子附近和水稻田里。他有20多亩水稻田,每年7月开始养小鸡,水稻收割后,再把鸡放在稻田里。珍珠鸡喜欢成群结队地奔跑着找食,平均每天要跑三四公里路。这种状态基本上就是散养,天天奔跑着的鸡,肉质鲜美。一茬珍珠鸡从小养到大,至少要半年。现在,谢志强养着200只珍珠鸡。珍珠鸡长不大,一只鸡净肉只有3斤,售价60元。谢志强电话13895023047(微信同号)(记者 田永刚)