“以前夏天能种地赚钱，现在冬天也能工作了，在这里既方便，又赚钱。”村民丁建花一边进行打包工作一边笑着说。12月7日，记者来到平罗县宝丰镇兴胜村，在石嘴山宝丰牛羊肉经营有限公司车间里，员工们正忙着切割、称重和包装肉类产品，各项工作井然有序地进行着。

企业与农户合作，推动规模养殖，带动群众增收。

　　宝丰牛羊肉经营有限公司成立于2019年，是一家从事牛羊屠宰、食品精深制造、预包装食品生产销售和冷链物流服务的农牧现代化企业。通过“企业+合作社+农户”的模式，已辐射带动全市范围内规模养殖场50余家，养殖户1600余户。“以前自己在家养，真是手把手地辛苦，到了园区以后都是机械化工作，养得多，赚得也多。”村民周军谈及生活变化深有感触。

工作人员正在为当天屠宰的羊肉系上检疫标识。

冷库里，员工正在对羊肉进行日常检查。

　　“农户有经验、有技术，企业有设施、有销路，我们就是提供基础设施，让农民‘拎包入驻’。”该公司董事长马国华介绍道。近年来，该公司注册有“伊源牧场”等品牌，利用“黄渠桥羊羔肉地理标志农产品”优势，加大宣传，参加全国各类展销会活动，在杭州、福州等合作建立肉品销售网点14个。同时在淘宝、京东等设立了电子商务店铺，在抖音建成直播平台，开展线上线下一体的全新销售模式，销售牛羊肉约300吨。

公司为周边村民提供了就业岗位，让村民在冬天也能增收。

企业通过与农户交流，可以了解到他们在养殖过程中的经验和需求。

　　“对于农户来说，工作是他们生活的保障，这背后关系着很多家庭。”马国华谈到企业所肩负的社会责任。由于市场环境的不确定性，今年的屠宰加工量距离设计产能目标差距还很大。面对当前困难，公司仍然树立信心，积极应对。“我们计划明年在沿海城市成立多家线下实体店，不仅能让顾客品尝到宁夏的美味，而且我们销售的冷冻预制菜，能让顾客吃起来更便捷。”马国华说。

在宁夏滩羊伊源牧场直播间，主播向网友介绍公司肉类产品以及烹饪方法。

在分割车间，工作人员正在对羊肉进行精细分割、称重，保障产品品质。

　　企业有责任，农户就有希望，通过合作实现双赢，共走致富路。（宁夏日报记者　王猛　见习记者　杨嘉琪　李雅蓉　文/图/视频）