中卫硒砂瓜以其天然独具的好口感受到区内外“吃瓜群众”喜爱，为让硒砂瓜外运存储更方便，同时助力特色农业发展，中卫市沙坡头区科学技术局以壹玖农业科技为依托，立足当地自然资源优势，在香山乡红圈村打造沙坡头区特色富硒硒砂瓜示范园区，试验示范种植方形硒砂瓜近50亩，预计亩产约1.6吨。

　　方形西瓜的种植“秘密”在于选用适合定型的西瓜品种，在生长初期用专门研制的透明方盒套装定型。别小看这个其貌不扬的盒子，它能同时起到生长塑形和光合作用强两大作用。

　　方形硒砂瓜最早亮相于2018年中卫市沙坡头区硒砂瓜观摩会上。同普通西瓜相比，方形瓜具有一些“傲人优势”：单位体积营养密度增大，营养更加丰富，含糖量也高于圆瓜；耐贮藏易运输，食用方形西瓜贮藏期可达一个月，观赏性方形西瓜贮藏期长达6个月之久。另外方形瓜更节省空间，更易于长、短途运输。

　　2019年，宁夏区内外高等科研院所、宁夏中卫硒砂瓜持续发展研究院等单位看中方形硒砂瓜优势，共同开展研发种植。试验示范成功后，中卫市将向香山地区进行推广辐射，进一步拓展硒砂瓜特色产业领域的科技创新。（记者 房名名）