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宁夏红:创新路上需要海纳百川
2019-11-15 06:35:58   
2019-11-15 06:35:58    来源:宁夏日报

  筛选技术需求、发布需求、对接科研院所……自从参加第四届中国创新挑战赛(宁夏)现场赛以来,宁夏红枸杞产业有限公司研发中心主任周学义忙碌不已。

  一直以来,枸杞玉米黄质的提取技术是困扰宁夏红的难题。

  “酿酒产生的残渣只能当饲料低价售出,一吨售价仅为15元,这就造成大量残渣浪费。”周学义说,残渣中含有大量玉米黄质,是制作枸杞明目和护肝功能特医食品的主要原料,对于治疗黄斑病有较好功效。

  然而,目前玉米黄质提取技术掌握在为数不多的几家科研院手中,宁夏红亟需寻找合作伙伴。

  第四届中国创新挑战赛(宁夏)现场赛上,兰州大学、江南大学、黑龙江省绿色食品科学研究院拿出相应的解决方案,经过专家评审和筛选,宁夏红与黑龙江省绿色食品科学研究院成功签约。

  “不仅选到了最好的工艺,各科研团队相互竞争,最后的报价也很合理。”让周学义颇感意外的是,黑龙江省绿色食品科学研究院还有3名国家特殊医学用途配方食品评审专家。

  “有了智囊团助力,企业开展玉米黄质产业化生产指日可待了!”周学义言语中难掩兴奋。

  枸杞行业的顶尖科研团队参加中国创新挑战赛,这让宁夏红看到了无限的合作潜力。

  11月11日,宁夏红邀请江南大学、兰州大学、广东省测试分析研究所、中国科学院重庆绿色智能技术研究院等10多家科研院所和高校的科研团队,到企业参观考察、座谈对接。

  从优化生产工艺到节约生产成本,专家们无偿提出妙招,让周学义感动不已。

  “科研团队不再是高不可攀,大家都是带着诚意来的,交流十分顺畅。”周学义说。

  当天,宁夏红的技术人员与山西省食品质量安全监督检验研究院的研发人员交谈甚欢。

  针对白兰地残液的有效利用,技术人员提出了变废为宝的好点子。随即,周学义决定将残液邮寄给对方,供对方分析、研究,从而制定更为详尽的方案。

  在周学义看来,企业的创新发展更需要海纳百川、为我所用的胸襟。“如果自身发展能力有限,企业要学会‘借鸡下蛋’、借力发展,与其他优秀研发团队共享创新资源和创新平台,这样才能在创新路上越走越远。”周学义说。(记者 姜璐)

【编辑】:张海燕
【责任编辑】:李静
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