勤拿少取,杜绝浪费。
光盘行动是一个城市的文明缩影,更体现出中华民族尊重劳动、勤俭节约的传统美德。8月13日上午,记者随机走访了新华商圈附近的一些餐饮店铺,了解市民们参与光盘行动的情况。
市民
剩余餐食打包避免浪费食物
走访过程中,记者发现有市民用餐过后,正在打包剩余的餐食;还有市民在吃自助餐前,告知孩子勤拿少取。不少市民表示,会在日常生活中践行光盘行动。
市民李先生告诉记者:“有些贫困地区和一些国家还有人吃不上饭,希望大家都能节约粮食,拒绝浪费,践行光盘行动。”另一位市民则表示:“看似是小小的一粒米,也要经过很多道程序才得来,十分不易。不管是吃自助餐还是点餐,我都会跟孩子们说要节约,杜绝浪费。”
商家
推出半份菜、拼菜建议先少点不够再加
除了大多数市民自觉践行光盘行动,记者发现大部分餐饮店铺也会在店内明显位置张贴光盘行动的宣传海报,或是在桌子上摆放关于“光盘”的标语牌来提醒顾客。一些餐厅还推出半份菜、拼菜等措施,减少浪费。CCmall一间餐厅店长马全虎告诉记者,如果顾客人少但点的菜多,服务员会提醒顾客点半份菜,这样就能减少浪费。
在另一家自助餐厅的入口处,记者看到了避免浪费的温馨提示。正值就餐高峰期,工作人员利用广播倡导顾客勤拿少取。
此外,商场内的一些餐饮商家还创新推出了优惠减价活动,鼓励顾客参与光盘行动,该举措推出后,店内的打包率高达90%以上。
(记者 刘淼 刘勇 尹悦 文/图)