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滩羊肉、羊肝辣酱凉皮……香甜可口的盐池“味道”
2018-09-28 21:19:46   来源:宁夏新闻网

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盐池特色产品展示区

  宁夏新闻网讯记者  姚振国  杨泠然  赵虎)“这个羊肝凉皮不错,尤其这个羊肝辣酱味道非常好,真香。”9月28日,在第二届中国(宁夏)国际大健康产业博览会盐池特色产品展示区,来此逛展的李阿姨对盐池羊肝凉皮竖起了大拇指。当日,盐池特色产品展示区通过现场制作,让参展观众切实体验了盐池的“味道”。

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参展观众购买羊肝凉皮

  在盐池特色产品展示区,记者看到一位工作人员正在制作盐池羊肝凉皮,参展观众排起了小长队等待着购买。“我们羊肝凉皮最重要的就是这羊肝辣酱,香辣可口。”看到记者采访,盐池县农牧局产业办主任田晓梅笑着对记者说,这些羊肝辣酱可是地地道道的纯手工制作,这次还带来的新产品——羊肝枸杞辣椒酱,味道非常棒,已经供不应求了。

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盐池县农牧局产业办主任田晓梅介绍羊肝枸杞辣椒酱

  这羊肝枸杞辣椒酱,味道真的好吗?听到记者疑惑的语气,在一旁忙碌半天的盐池县就业局派驻王乐井村第一书记朱晓兵说,这一小瓶羊肝酱使用了6种辣椒和多种特有材料,其中所有的辣椒都是用磨盘磨出来的,羊肝采用的可是地地道道的盐池滩羊,通过长时间精心熬制,这一小瓶羊肝酱可是下足了“功夫”,这不观展观众尝了都说要带几瓶回家给家人尝。

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盐池县就业局派驻王乐井村第一书记朱晓兵为参展观众制作辣酱馍

  据了解,在本届大健康产业博览会上,盐池县组织当地特色的九家公司、十多类系列产品参与本次展会,其中包括盐池滩羊肉、二毛裘皮系列产品、羊肝辣酱凉皮、黄花菜、鹿血酒、原野蜂蜜、荞麦壳枕头等具有盐池特色的产品,让参展观众在了解健康产品的同时感受到正宗的盐池“特色文化”。 

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五谷杂粮

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羊肝枸杞辣椒酱

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亚麻籽油

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盐池滩羊

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花黄菜

【编辑】:姚振国
【责任编辑】:杨丽
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