宁夏新闻网讯(记者 祁瀛涛)近日,宁夏发展改革委批复百瑞源枸杞股份有限公司建设“宁夏枸杞功能物质提取和深加工工程研究中心”,这是继百瑞源获批宁夏首家“宁夏枸杞品种繁育及功效研究院士工作站”“国家枸杞加工技术研发专业中心”、国家高新技术企业之后,在枸杞深加工领域的又一重大枸杞科研研究中心。
中国科学院院士苏国辉(左)在百瑞源枸杞研发实验室对科研人员进行指导
今年以来,自治区发展改革委紧紧围绕自治区九个重点产业加快谋划布局创新平台建设,引导企业提高自主创新能力,提升产业核心竞争力。宁夏枸杞功能物质提取和深加工工程研究中心的认定,将充分发挥枸杞龙头企业创新引领带动作用,进一步集聚行业资源,大力开展以宁夏产区道地枸杞为原料的药品、保健食品、食品添加剂等高科技含量、高附加值的产品研发及产业化应用,实现枸杞产品从粗加工向精深加工转型,提高宁夏枸杞的竞争力和市场占有率,促进宁夏现代枸杞产业高质量发展。
百瑞源枸杞研发中心负责人张金宏介绍,近年来,百瑞源不断加大在枸杞科研领域的投入力度,每年在枸杞深加工科研方面的投入占公司销售收入比重的8%左右,深挖枸杞价值为“土特产”插上科技的翅膀,精深加工方面成效显著,尤其是百瑞源锁鲜枸杞上市以来,得到了市场的高度认可,成为宁夏枸杞中的拳手产品,百瑞源金杞力和杞明星,列入国家保健食品行列,成为枸杞消费者的新选择。(本文图片由百瑞源提供)
百瑞源枸杞科研团队在进行产品研发