宁夏新闻网讯(记者 姚振国 赵虎 文/图)5月28日,中国(国际)乳业智能制造高峰论坛在宁夏银川高新区灵武临港产业园区开幕,来自政府部门、行业协会、业内企业、科研院所等近300名代表参加论坛。
本次论坛由工业和信息化部指导,银川市政府、中国乳制品工业协会、国际乳品联盟(IDF)中国国家委员会联合主办,旨在推动智能制造转型升级,助力中国乳业高质量发展。
蒙牛集团高级副总裁高飞、IDC国际数据公司中国副总裁兼首席分析师武连峰、利乐全球副总裁白瑞德、制造业自动化国家工程研究中心先进物流技术分中心主任王勇围绕数字化转型、智慧物流、数智新生态等话题展开讨论,为全球乳业智能制造发展贡献智慧。
在本次论坛上,中国乳制品工业协会宣布成立乳业智能制造与数字化转型专业委员会。同时,中乳协与蒙牛共同签署了《乳业科技创新合作协议》,根据协议内容,将成立2023年乳业科技创新基金-蒙牛专项,为乳业基础研究课题提供支持。
论坛结束后,与会嘉宾来到当天正式投产的全球首座乳业全数智化工厂——蒙牛乳业(宁夏)有限公司参观。该工厂作为当前全球单体最大液体奶工厂,首创乳业流程化系统全数智化覆盖,全面投产后可实现“三个一百”,即100人创造100万吨年产量、100亿元年产值,打造出全球乳业工厂最高年度人效比,达到人效、能效、品效、坪效“四效合一”,为全球乳业数智化发展注入新动能。