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咱们中宁蒿子面要上央视啦

2018-01-05 21:56:00 来源:宁夏新闻网

　　宁夏新闻网讯（通讯员雍天玲张燕）“长脖子雁，扯红线，一扯扯到中宁县……”蒿子面是中宁县民间特色风味小吃，已流传360多年，更是首批宁夏自治区级非物质文化遗产代表作项目，制作蒿子面已成为表现当地女性厨艺水平的一个重要方面。

　　近日，中央电视台《餐桌上的节日》系列纪录片栏目组来到中宁县，对中宁蒿子面进行为期3天的实地拍摄，该片将在2018年春节期间在中央电视台综合频道播出。

　　据了解，这将是中宁蒿子面首次亮相央视。近年来，中宁县不断加大宣传推广力度，蒿子面也受到央视及区内多家主流媒体的关注和广泛报道，通过此次央视采访报道，对其宣传传统文化和非遗项目传承产业化起到积极推动作用，更是极大地提升了中宁县的知名度和美誉度。

【编辑】：祁瀛涛

【责任编辑】：杨晓秋

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