宁夏新闻网讯(通讯员 徐国灿)为确保中高考期间考生疫情防控和食品安全工作,近日,石嘴山市市场监督管理局大武口区分局(以下简称大武口分局)针对校园食品安全开展监督抽检工作。
本次抽检工作主要以肉制品、乳制品、水产品、蔬菜水果、饮料、膨化食品等为重点品种,保障广大群众特别是考生的饮食安全,有效预防疫情传播和食物中毒、食源性等疾病的发生。截至目前,共抽检预包装食品56批次,餐饮具12批次,餐饮食品8批次,目前正在检验中。对抽检中发现的问题,依据食品安全法律法规的规定及时核查处置,实现不合格食品后处理率100%。
同时,强化校园周边食品小作坊、餐饮单位、小食杂店业主落实食品安全第一责任人意识,切实保障师生的饮食安全。