宁夏新闻网讯(记者 葛龙) 8月1日,吴忠市星级饭店从业人员服务技能竞赛暨全区公开选拔赛“赛前规则解读”活动在吴忠红宝宾馆顺利举办。来自各县(市、区)参赛代表队领队、饭店总经理、从业人员80多人参加了开班仪式和为期一天的竞赛规则学习。本次活动的举办,标志着“2022年吴忠市星级饭店从业人员服务技能竞赛暨全区公开选拔赛”系列活动正式拉开序幕。
本次活动以“展行业风采,促学习交流,提升高质量发展水平”为宗旨,竞赛活动分为“赛前竞赛规则解读和技术示范”“理论笔试和实操比赛”“区赛优秀选手强化提升”三个阶段。实操比赛将于8月8日正式进行。通过“以学代培、以赛代促”的方式,力求借助竞赛活动的举办全面展示吴忠市旅游星级饭店行业风采,促进行业内服务技能交流与学习,引导企业开展服务技能岗位大练兵热潮。
今年的国家星级饭店技能竞赛规则和评判方式较往届发生了较大变化,更加关注饭店对客服务的过程。为此,吴忠市文化旅游体育广电局专门提前一周举办赛前规则解读活动,并且特别邀请自治区级评委老师对规则标准进行专业化的解读说明、示范指导,旨在让参赛选手全面学习竞赛标准,更加准确地掌握比赛流程,做到心中有数,确保竞赛质量效果。
吴忠市文化旅游体育广电局副局长李海龙介绍,活动的成功举办,有利于提振饭店行业共克时艰、战胜疫情、创新发展的信心,有利于提升星级饭店从业人员的服务意识、服务技能和综合素质,培养和选拔一批执着专注、追求卓越的“服务工匠”,为打造适应新时代要求的星级饭店服务人才队伍注入强劲动力,并为全方位促进和提升吴忠市星级饭店行业高质量发展提供有力支撑。