胶东在线2月27日讯(记者 孙宗顺)近年来,烟台大樱桃串红网络,身价不菲。大樱桃生长环境是一番什么景象?27日,记者来到芝罘区黄务街道官庄王典松的樱桃大棚,室外春寒料峭,大棚里樱桃长势不一生机盎然,有的正值花期,雪白的樱桃花开满枝头,娇艳欲滴;有的已经有坐果,翠绿娇嫩;有的枝繁叶茂,工人正在疏花。新增两个大棚后,今年,王典松的樱桃大棚种植面积达到12亩。
今年69岁的王典松,有近40年的大樱桃种植经验。从多年种植、生产情况看,他樱桃大棚内的樱桃,每年都是烟台上市最早的一批。烟台大棚樱桃通常要在四月底到五月左右才能上市,王典松的樱桃一般三月中下旬便陆续收获。
王典松告诉记者,大棚樱桃成熟早晚与大棚构造、施肥、扣棚时间有关。“我的樱桃主要用有机肥,还会用黄豆做肥料,这样会使樱桃的口感好。扣棚时间要把控好,不能早也不能晚,大棚内的温度也要随着生长周期做出变化,并不是温度越高越好,里面有着大学问。”王典松说。
扎根土地,深耕农业,王典松把握住了自己一次大机遇。1990年,40岁出头的王典松一口气承包村里的70亩荒地,率先种植大樱桃。1992年,王典松的70亩地中有30亩种了樱桃,随着红灯等新品种陆续出现,到1998年,王典松干脆将70亩地全部改种大樱桃,并投入近11万元建了六亩樱桃大棚。
当年大棚樱桃收获,一斤最高售价300元,让王典松喜出望外。“我认为这是我干农业发展的最好机遇!”王典松回顾当年情景时说。
有人会问,一个农民怎么掌握的大棚樱桃种植技术?王典松回答说“学习”,他主动向农业专家学习,烟台市农科院专家提供的日光温室式大棚栽培技术让他的大棚樱桃有了质的提升;管理上,王典松使用有机肥,如微生物菌肥“木美土里”,喷微生物液体肥,做好果树修剪、管理,树体发育好不流胶,大樱桃取得优良品质。
近年来,随着进口车厘子的市场压力以及国内各产区的种植规模扩大,大樱桃市场竞争激烈,烟台大樱桃受气候条件制约较明显。在此情况下,生产高品质大樱桃已成了王典松的突破口。
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