巍巍贺兰,醉美华夏。从古至今,很多文人墨客都在这里留下了千古传诵的诗篇:
“贺兰西望矗长空,天界华夷势更雄”
“贺兰山色望玲珑,虎踞龙蟠气象雄”
“贺兰之山五百里,极目长空高插天”
......
古时候的贺兰山是一道天然的屏障,犹如百万雄兵护卫着华夏儿女的平安生活。如今,贺兰山峰顶亘古不变的还是那终年不化的皑皑白雪,但是在贺兰山的东麓,大片的葡萄种植园区,醉美的国际酒庄,让每一位远道而来的客人流连忘返。
贺兰山东麓是业界公认的世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,2002年被确定为国家地理标志产品保护区。
历届自治区党委、政府高度重视葡萄产业发展,特别是近年来,通过立法保护、科学规划等一系列措施,推动了葡萄产业高质量发展。
截至目前,全区葡萄种植面积达到57万亩,年产葡萄酒1.2亿瓶,综合产值超过200亿元,葡萄酒已成为宁夏独具特色的“紫色名片”。
2016年,习近平总书记来宁视察时指出:“中国葡萄酒市场潜力巨大。贺兰山东麓酿酒葡萄品质优良,宁夏葡萄酒很有市场潜力,综合开发酿酒葡萄产业,路子是对的,要坚持走下去。”
为了精准宣传贺兰山东麓产区品牌酒庄、品牌产品,进一步扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的知名度和美誉度,宁夏葡萄酒产区组织开展了全国主流媒体记者来宁体验采访活动,活动以“感知风土贺兰、体验塞上江南、寻味紫色梦想”为主题,通过为期一个月时间,组织15批次全国主流媒体的200名记者,乘座“宁夏贺兰山东麓移动酒庄”,到宁夏贺兰山东麓特色鲜明、品牌知名度较高的酒庄进行体验式采访,通过“请进来”推动宁夏葡萄酒“走出去”。
八月的银川晴空万里,踏上这一方神秘的乐土,身处贺兰山东麓美丽的葡萄酒庄园,放眼一碧千里的葡萄藤架,如此美景真让人沉醉。
赏奇丽的美景,品香醇的美酒,这一趟贺兰山东麓之旅,我们不虚此行。
据贺东庄园庄主龚杰介绍,宁夏发展葡萄酒酒业,政府给予了大力支持,有资金、金奖的支持,评列级庄的支持,评选标准基地支持。今年又通过组织开展全国主流媒体记者,乘坐“宁夏贺兰山东麓移动酒庄”进行体验式采访这样一种方式,让大家切身感受宁夏葡萄酒产业文化,了解产业发展成果,挖掘产业发展潜力,进一步扩大宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业的知名度和美誉度,通过“请进来”推动宁夏葡萄酒“走出去”。
宁夏葡萄产业起步于1984年,经过30多年的发展,特别是近年来的大发展、快发展,成为中国集中连片最大的产区。现有36个品种,主栽的红葡萄品种有赤霞珠、蛇龙珠、美乐等,白葡萄品种有霞多丽、贵人香等,红色品种占90%以上。
贺兰山东麓产区是宁夏最大的酿酒葡萄集中连片产区。这里之所以被业界公认为世界上最适合种植酿酒葡萄和生产高端葡萄酒的黄金地带之一,是因为宁夏产区依山傍水,日照充足,热量丰富,砂石土壤,透气性好,富含矿物质,昼夜温差大,降水量少,黄河灌溉便利。
这些独特的自然禀赋和特有风土条件,使产区的葡萄具有香气发育完全、色素形成良好、糖酸度协调、病虫害少等特征,具备生产中高档葡萄酒的基础。
贺兰山东麓产区扎扎实实种葡萄,精益求精酿造酒,生产高品质、有个性、能陈年的酒庄酒,先后有40多家酒庄的500多款葡萄酒在国际大赛中获得奖项,成为宁夏独具特色的“紫色名片”。
美国《纽约时报》评选出全球2013年必去的46个最佳旅游地,宁夏入选理由是“在宁夏可以酿造出中国最好的葡萄酒”。世界葡萄酒大师杰西斯•罗宾逊认为:“毋庸置疑,中国葡萄酒的未来在宁夏。”
目前,贺兰山东麓产区已建成86个酒庄,这次贺兰山东麓之行,我们先后参观了长城天赋酒庄、宁夏张裕摩塞尔十五世酒庄、贺东酒庄、志辉源石酒庄、兰一酒庄、立兰酒庄、利思酒庄七个有代表性的特色酒庄。行走在风景靓丽的贺兰山东麓,往返于形态各异的国际化精品小酒庄,流连于美丽的葡萄园区,亲自体验葡萄树种植,感知风土贺兰、体验塞上江南、寻味紫色梦想。
下一步,宁夏将全面落实政府对葡萄酒产业的新要求,坚持创新发展,融合发展、品牌发展,提升产品竞争力、品牌影响力和产业带动力,加快葡萄酒产业转型升级,推动高质量发展。(作者:黄岩)