“金虎，今天早一点给我送些蘑菇过来，昨天的早早就卖完了。”“好的，一定一定。”

　　上午刚到大棚里查看蘑菇长势和温控，田金虎夫妇便接到送货电话。他们采摘了还带着露珠的蘑菇，送到乡政府街道的几家蔬菜店和县城蔬菜批发市场。

　　种蘑菇、采蘑菇、送蘑菇成为他们今年的日常生活。虽然辛苦，但他们表示，“收入明显增加了，心里高兴，一点儿也不觉得累。”

　　海原县贾塘乡贾塘村村民田金虎早年在外地开过饭馆、卖过菜、跑过车，但并未挣到多少钱。5年前回到贾塘后，夫妻俩在乡政府街道租了间小店面经营早餐，主要面向学生，每年放寒假小店都要歇业两个月，一年到头交完房租所剩无几。

　　今年7月，得知县上、乡上在大力推广闽宁协作菌菇种植项目，田金虎跑到邻乡种植户大棚里了解蘑菇种植过程和效益后，开始尝试种蘑菇。他把家里的菜园建成200平方米的蘑菇棚，海原县闽籍企业闽宁百草园菌菇园区为他和几位合作的村民提供1.2万个菌菇棒，并进行全程线上线下技术培训和实地指导。手把手将福建菌菇种植技术教给他们，海原县闽宁资金还给予每棒3元补贴。

　　按时浇水、控制好温度、湿度……在“保姆式”技术指导与自己的悉心种植下，8月中旬，“伞叶”密集、菌盖厚实的第一茬蘑菇已长成，并卖出了好价钱。但此时的田金虎仍在兼顾早餐铺经营，未能及时给蘑菇棚通风，导致第二茬蘑菇全部“夭折”。已从蘑菇收入中尝到甜头的他果断转让早餐铺，全力投入菌菇种植当中。

　　除“夭折”一茬外，截至11月中旬，田金虎已收获3茬蘑菇，每公斤卖到6至10元，3个月间收入2.5万元。“20天就能出一茬，价格也不错，对种植户来说，这个效益是相当好的。”田金虎表示，目前他种植2万个菌菇棒，下一步将再扩大200平方米的蘑菇棚，把这个产业持续干下去。

　　贾塘乡乡长王建勋介绍，截至目前，贾塘乡共有贾塘村、黄坪村29户农户种植菌菇14万棒，而申请菌菇种植项目的农户仍在不断增加中。

　　11月初，新一批福建漳州市援宁（海原）专技队队长张晓龙，一到海原落实完防疫措施后，便第一时间带着队员走进种植户的蘑菇棚。看到一棚棚长势良好的蘑菇，他高兴地对农户说：“这些好蘑菇就是好收入啊，你们都富起来了，咱们闽宁协作的目的就达到了。”

　　“党的二十大报告提出，要发展乡村特色产业，拓宽农民增收致富渠道。我们围绕乡村振兴战略，瞄准农民增收致富这一迫切需求，找准适合海原的菌菇产业作为切入点和着力点，得到农民的积极响应。”海原县乡村振兴局副局长李文林介绍，该县闽宁对口帮扶菌菇项目自去年推广以来，共培训种植户8期300余人次。利用农户肉牛“出户入园”，牛舍改菌棚，种植户已由三河、西安两镇扩大到高崖、七营、贾塘等6个乡镇。目前海原县菌菇种植户328户、种植128万棒，投入闽宁协作专项资金600余万元。种植总收入达700万元以上，户均收入2.2万元。“我县将以这6个乡镇为基础，在全县逐步扩大菌菇种植范围。”李文林说。

　　“群众都看到了菌菇种植带来的好收益，现在积极性特别高。”郑旗乡撒台村村委会主任李丙龙带头种蘑菇，带动15户群众跟他一起干。几个月下来，户均收入就达到2.7万元。“最近乡亲们纷纷改造闲置牛棚准备种蘑菇，昨天统计了一下，已报名的农户有80多户。”李丙龙对本村菌菇产业发展充满信心。（宁夏日报记者　王文革）