中宁，顾名思义，宁夏的中部，总面积4226.5平方公里，是世界枸杞的发源地和正宗原产地，1961年被国务院确定为全国唯一的枸杞生产基地县，1995年被国务院命名为“中国枸杞之乡”。“中宁枸杞”是宁夏首个地理标志证明商标和中国驰名商标。走进美丽富饶的中华杞乡，吃枸杞宴、品枸杞茶、喝枸杞酒、听枸杞故事，让人不由得感叹“中国枸杞之乡”果然名不虚传。

　　种植面积占到全国10%

　　中宁枸杞，形正色鲜、皮薄肉厚、口感纯正、甘甜爽口，在全国同类产品中品质最优，铁、锌、锂、硒、锗等使人延年益寿的多种微量元素含量第一，人体所需的18种氨基酸含量第一，枸杞多糖含量第一，是国内唯一被载入新中国药典的枸杞品种。中宁枸杞还是目前世界上最强的全食物抗氧化剂，具有强有力的防癌、抗癌、延缓衰老功效。

　　1978年，中宁县枸杞种植面积仅6024亩，至2017年已增加到20.3万亩，平均每年以5051亩的速度递增;枸杞种植面积占全区23%，占全国10%;枸杞干果总产量占全区56.5%，占全国23.5%。一连串数字的背后，是中宁人对枸杞种植的世代传承和发展。

　　2012年，中宁县为更好地发展本地枸杞产业，创建国家级出口枸杞质量安全示范区3万亩，并于2014年全面推行“六个全覆盖”技术措施，通过统防统治等手段在农药残留等方面下大功夫。时至今日，中宁县枸杞总产值已提高到39.7亿元，全县农民人均来自枸杞产业的现金收入占到人均可支配收入的三分之一以上。

　　品牌价值高达161.56亿元　

　　2001年1月，“中宁枸杞”证明商标被原国家工商行政管理总局商标局批准使用。同年9月，中宁县枸杞产业管理局成立，制定《中宁枸杞证明商标管理实施细则》《中宁枸杞包装物统一销售管理办法》等一系列办法、制度。

　　2016年，中宁县启动国家级生态原产地产品保护认证、有机枸杞认证试点暨GAP认证示范、农产品质量安全示范县创建工作。枸杞种植形成了“农民+种植大户+合作社+企业建基地”的现代农业生产基地，建立了强有力的生产监控管理体系，有效提升了基地建设规模和档次。

　　伴随着品牌影响力的进一步扩大，中宁枸杞具备了种植、加工、市场、品牌、科技、价格、文化优势。枸杞产业已成为中宁最具特色的现代农业产业，中宁也因此成为世界枸杞品质最优、单产最高、出口最多、产品种类最为集中的核心生产示范区域。中宁枸杞交易市场更是凭借年交易总量13万吨以上，成为全国枸杞集散地和枸杞价格晴雨表。

　　品牌的打响，也让中宁枸杞成功在国内大中城市建立专卖店220家、专柜160家，产品远销美国、日本、俄罗斯等40多个国家和地区。如今，“中宁枸杞”以161.56亿元的品牌价值位列全国农业区域品牌价值榜第四位。

　　搭上碳汇经济的快车　

　　枸杞不仅仅是中宁的特色农产品，更是中宁的一张亮丽名片。近年来，中宁枸杞不仅大做精深加工的文章，更是融合旅游等产业走上新的碳汇经济道路，让绿色发展成为中宁红果走出国门进一步扩大影响的新思路。

　　位于中宁县东南边的鸣沙镇小盐池滩，成片的枸杞树随风摇曳，虽然已经过了结果的季节，但充满生机的绿色依旧。这里是宁夏源乡枸杞产业发展有限公司倾力打造的核心项目——玺赞生态枸杞庄园，枸杞种植面积达1万亩。

　　中宁县枸杞产业发展服务局副局长刘娟告诉记者，中宁枸杞标准化种植基地达10万余亩，其中类似这样的荒滩、沙地改造的就有4万多亩。荒滩种植不仅给企业带来可观的收入，也促进了地区生态建设，让中宁枸杞产业在碳汇经济的发展路上越走越好。

　　目前，全县枸杞种植面积超20万亩，干果年产量5万吨，其中舟塔、源乡、杞泰、早康、大地、中杞、百瑞源7家枸杞基地荣获“中国重要农业文化遗产——中宁枸杞种植系统示范区”称号，在有效改善当地生态的情况下，也为中宁枸杞进军高端市场、扩大市场份额奠定了坚实基础。

　　枸杞产品琳琅满目　

　　在中宁，除了枸杞宴，还有枸杞面膜、枸杞酒、养肝护肝等枸杞产品。随着时代的发展，中宁人将创新思维融入枸杞产业发展之中，让枸杞以更具科技含量的面貌示人。

　　2016年，中宁枸杞5个品种搭载实践十号卫星，在太空游历12天后返回。通过太空辐射等物理手段，如今这5个品种已经进入培育、选育阶段。

　　2017年，中宁县强化科技创新引领，力促枸杞精深加工。投资13亿元建成中国枸杞加工城、中宁县新水农产品加工园区，先后引进陕西瑞碧集团、江苏御萃坊、长沙福玛特等多家企业在中宁投资建设枸杞深加工项目，延伸产业链，提升枸杞附加值。

　　截至2017年，全县51家枸杞深加工企业年产枸杞干果、枸杞酒、枸杞原汁等七大类50多种枸杞精深加工产品15万余吨，综合产值39.7亿元，培育出“宁夏红”“早康”“杞芽”“杞皇”“玺赞”等60余个自主品牌。研发生产的枸杞酒、芽茶、籽油、花蜜、糖肽等七大类40多种精深加工产品，远销40多个国家和地区。中宁枸杞产业综合产值已从2011年的18亿元增至2016年的30亿元，增长1.7倍。“中宁枸杞”多次荣膺“最受消费者喜爱的中国农产品区域品牌”称号，上榜2017年中国百强农产品区域公用品牌榜单。(记者　 　余柄光　 　文/图)

　　枸杞收获的季节，晾晒场上红得耀眼。