宁夏日报

共圆紫色梦想 | 房玉林:汇聚科研力量,用其所长、协同攻关

       “贺兰山东麓葡萄酒产区具有非常丰富的光热资源,同时土壤通透性良好,降雨量少,拥有生产优质葡萄酒得天独厚的条件。”9月26日,在第二届贺兰山东麓葡萄酒国际学术会议期间,西北农高林科技大学副校长房玉林教授在接受记者专访时表示,贺兰山东麓发展要继续加强科技的支撑,要把宁夏、全国,乃至全球的科研力量都汇聚起来,用其所长,开展协...

第二届贺兰山东麓葡萄酒国际学术会议召开——20余位专家学者...

       作为“首届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会”系列活动之一,9月26日下午,由宁夏大学、宁夏贺兰山东麓葡萄产业园区管委会和中国农业工程学会等单位联合主办的第二届贺兰山东麓葡萄酒国际学术会议开幕。

共圆紫色梦想 | 卢江:育出更适合贺兰山东麓的酿酒葡萄品种

       “优越的风土是优质酿酒葡萄的生长的根本,贺兰山东麓的风土非常有特点。”9月26日,在第二届贺兰山东麓葡萄酒国际学术会议期间,来自上海交通大学的卢江教授在接受记者视频专访时坦言,要想做出一款好的葡萄酒要从品种开始把控,目前贺兰山东麓的酿酒葡萄品种绝大多数冬天需要埋土,这样一来人工成本高,也影响了葡萄酒在市场上的价格竞争优...

手绘漫画丨一粒葡萄的奇幻之旅(下)

       酿酒葡萄和我们平时吃的鲜食葡萄很有区别。它的果实很小,但是它的甜度特别高,而且果皮很厚。可是葡萄酒的风味就藏在这个厚厚的果皮之中。接下来这几个月,贺兰山东路的连片葡萄就要做好准备使劲地去吸收当地的风土精华,等到9月份的时候华丽转变。

手绘漫画丨一粒葡萄的奇幻之旅(上)

       宁夏贺兰山东麓位于北纬38度,光照足、降水少,温差大、湿度小,是业界公认的适合种植酿酒葡萄和生产葡萄酒的黄金地带之一。这些年,宁夏的葡萄酒产业发展势头强劲,产区影响力日益凸显、产业带动力持续放大、产品竞争力不断增强,已经成为宁夏对话世界、世界认识宁夏的一张靓丽紫色新名片。一粒小小的葡萄是如何变成一杯香醇的葡萄美酒?这...

围观!2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄名单出炉

       9月26日,2021年度宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定结果公布,此次共评选出9家二级酒庄,15家三级酒庄,18家四级酒庄,15家五级酒庄。至此,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区共有列级酒庄57家。

中国(宁夏)国际葡萄酒大赛结果揭晓——宁夏7款酒荣获大金奖

       9月26日,中国(宁夏)国际葡萄酒大赛评选活动结果揭晓,共评选出大金奖10个,金奖62个,银奖96个。宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区7款酒荣获大金奖,46款酒荣获金奖,67款酒荣获银奖。

手绘漫画丨一粒葡萄的奇幻之旅(上)

       

手绘漫画丨一粒葡萄的奇幻之旅(下)

       

海报丨大有前景!习近平为宁夏葡萄酒产业发展指明方向

       9月26日,首届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在银川隆重开幕。习近平总书记对宁夏葡萄酒产业发展寄予厚望,2016年、2020年两次视察宁夏时都作出重要指示,提出明确要求。