11月9日，趁着天气晴朗，薛正武给两个蔬菜大棚通风。从早期独自摸索着种菜，到后来加入村蔬菜种植合作社，薛正武种菜有了标准和市场，提高了品质，降低了风险，收入有了保证。

　　“家里30亩地全部种菜，一年纯收入10多万元。”薛正武在合作社帮助下，一年种蔬菜2至3茬，经济效益提高了30%。

　　在宁夏固原市原州区彭堡镇姚磨村，像薛正武这样依靠种菜发家致富的村民有很多。

　　“姚磨村有户籍人口409户1204人，其中常住户287户897人。除了在外经商、做生意的人外，在家的人全部种菜。”姚磨村村委会主任程广景介绍，该村大田蔬菜亩产值5000元至1万元，大棚果蔬每栋年产值10万元以上。

　　姚磨村种菜之路，是一条改思路、兴产业之旅。　

　　原州区冬无严寒、夏无酷暑，气候冷凉、光照充足、绿色无污染，具有发展蔬菜产业的优势条件。姚磨村则地处原州区清水河灌区的“天心地胆”，发展蔬菜产业优势明显。

　　“虽然有着天然优势，但因缺少资金、技术，种菜一直没有形成规模和市场。即便蔬菜种成了，只能用农用车拉到固原城里销售。”程广景介绍，2007年之前，姚磨村种植的蔬菜只有老西芹、老白菜等两三个品种，全村蔬菜种植面积100多亩，在当地群众眼中属于可有可无的“副业”。

　　2007年，原州区农业农村局牵头推广新品种，打深井灌溉，引进西芹、娃娃菜、西兰花、辣椒等新品种，派技术人员进村指导老百姓种菜。

　　“蔬菜亩均收入1000元，大家一算账，种菜比种庄稼效益好了许多。”程广景回忆，当年村民看到希望，纷纷加入种菜行列，第二年蔬菜种植面积超过千亩，种植大户相继涌现。

　　彭堡镇趁势而上，在姚磨村建成原州区首个万亩冷凉蔬菜基地。依托基地，村党支部书记姚选成立姚磨村第一家专业合作社，采取“合作社+基地+农户”的经营模式，引导群众流转土地，推动蔬菜种植向规模化、标准化发展。

　　“自从有了合作社，种菜再也不用为种苗、技术、管理、销售发愁，自己一心一意种菜就行。”薛正武说。合作社按照统一规划布局、统一安排种植、统一田间管理、统一产品品牌、统一市场销售的“五统一”模式，解决村民种菜后顾之忧。

　　2014年，姚磨村主动融入脱贫攻坚，分别从邻村河东、别庄村流转土地6000亩，从曹洼、石碑村流转土地7000余亩，新建两个万亩冷凉蔬菜示范种植基地。

　　“在蔬菜基地带动下，姚磨村户均再增收2000元。”姚选介绍，基地辐射带动周边10个村组发展蔬菜，户均增收5000元以上，年用工3000余人。

　　随着冷凉蔬菜产业步入良性发展，姚磨村在冷凉蔬菜产业提质增效上下功夫，不断做强做优冷凉蔬菜品牌。

　　2016年，姚磨村整修冷凉蔬菜基础设施，改造升级冷凉蔬菜基地灌溉设施3000亩，整修村级排水渠道7.1公里。争取农发项目支持，在撒门村实施节水滴灌项目3600亩；争取国铁集团投资1800万元，在姚磨冷凉蔬菜基地建设净菜分拣车间、高标准连栋温室。

　　同时，建设拱棚、温棚、工厂化智能育苗温室、规模化预冷库，延长产业链，实现一年四季不间断供应。通过建立“互联网+农业”服务平台，配套物联网可追溯和水肥一体化系统，实现远程视频监控、温度、湿度、灌溉等9项技术参数全程记录及控制。

　　姚磨村依托瑞丰蔬菜产业合作社，主动出击拓宽蔬菜销售市场，通过“夏菜南下、冬菜北上”订单式发展，建立了直销通道，实现错时错季销售。利用“互联网+”打通与全国4000多个种植基地和2000多家运营商的连接通道，让冷凉蔬菜线上直通市场。

　　兴一项产业，富一方百姓。

　　2019年，姚磨村冷凉蔬菜产业示范基地达1.2万亩，蔬菜产值由2016年的2950万元增长至4510万元，带动原州区发展冷凉蔬菜种植达21万亩，总产量达80万吨，产值达12亿元，有1.7万农户参与蔬菜种植，农民人均增收1400元，较2016年增长了18%。

　　目前，姚磨村已在广州、深圳、武汉、兰州、西安等大中城市建立冷凉蔬菜销售窗口，在上海、浙江、广东等地的市场租赁蔬菜销售档口，畅通菜农销售渠道，实现直供直销。并依托现有蔬菜基地，加大集蔬菜新品种展示、采摘及蔬菜品鉴养生等为一体的休闲观光产业园建设力度，促进蔬菜一二三产融合发展。

　　头营镇村民杨波看中姚磨村成熟的产业链，承包了28栋温棚，种植桑葚、草莓、火龙果、无花果、百香果等高档水果，发展休闲观光农业，年收入百万元。撒门村村民李秀珍在蔬菜基地务工，年收入2万多元，实现挣钱顾家两不误。

　　如今，在姚磨村示范带动下，冷凉蔬菜产业已成为原州区的“热产业”和群众脱贫致富的“动力源”。姚磨村从最初农户各自为战、小打小闹种菜，到建成蔬菜产业链，蹚出一条绿色发展路子，形成人人参与、户户种菜的格局。一举从一个西北偏僻之地的小村庄，成长为闻名全国的冷凉蔬菜种植村。（宁夏日报记者　剡文鑫　文/图）