9月15日,金凤区上海西路街道阅海万家社区新时代文明实践站联合宁夏银行营业部党支部共同开展“月圆话同心 共建邻里情”活动。
“小饼如嚼月,中有酥和饴。”活动中,社区居民挽起袖子动手制作中秋月饼,揉面团、包馅、放模具内按压成形。“制作月饼时,一定不能用蛮力,手要灵活。”老师拿起一个月饼饼皮包上馅儿做起了示范,不一会儿一个月饼就出现在大家的眼前。之后大家开始自己动手制作,和面、包馅、压模……做得有模有样。
参加活动的居民表示,每年的中秋节都是买月饼来吃,今天社区组织大家聚在一起,让传统节日的氛围更加浓,也增进了邻里之间的沟通。(通讯员 虎洋 马珊)